Геркулесовая каша на воде. Рецепты вкусной овсянки из хлопьев Геркулес

Каша геркулесовая на воде готовится просто и быстро из овсяных хлопьев. Вкусные рецепты овсяной каши, пропорции и как правильно её приготовить.

Каша геркулесовая на воде готовится от 3 до 15 минут в зависимости от используемого вида овсянки. Овсяная каша из цельной крупы варится долго – от 40 до 60 минут – и имеет более грубую консистенцию в сравнении с очищенными от лузги резаными либо плющеными зёрнами.

Чтобы быстро приготовить вкусную, питательную кашу на завтрак для всей семьи, можно сварить её из овсяных хлопьев геркулес, требующих варки. Сваренная на воде геркулесовая каша очень вкусная, нежная, менее калорийная, чем на молоке. Из геркулесовых хлопьев грубого помола она не менее полезная, чем из овсяной крупы длительной варки.

Геркулесовую кашу несложно приготовить в кастрюле на плите, сварить в мультиварке или в микроволновке. В готовое блюдо по вкусу добавить цукаты, изюм, свежие ягоды, фрукты и сливочного масла. Геркулесовая каша, приготовленная из овсяных хлопьев, требующих варки, отлично подойдёт для ежедневного меню.

Как правильно и сколько варить

Геркулес традиционный варят 15 минут. Геркулесом называется торговая марка овсяных хлопьев, сохранившаяся со времён СССР. Сегодня названия торговых марок зёрен могут быть любые, и время варки геркулесовой каши составлять всего 3 минуты из хлопьев мелкого помола. Тонкие и мелкие зёрна достаточно на 5 минут залить кипятком, если не хотите варить геркулесовую кашу на воде.

Быстроразваривающиеся овсяные хлопья тоньше и мельче, чем Геркулес, но это не означает, что крупа быстрого приготовления несёт меньше пользы. Дополнительные калории человек получает, употребляя овсяную кашу в пакетиках быстрого приготовления с различными вкусовыми добавками. К ним относится сахар, усилители вкуса, ароматизаторы, даже если на пакетике обозначено, что они идентичны натуральным.

Как правильно приготовить геркулес на воде, разберём детально в каждом рецепте. То, сколько времени Вы будете варить геркулесовую кашу на воде, сколько добавите жидкости, скажется на густоте готового блюда.

Пропорции геркулесовой каши на воде

Хлопья можно варить на воде, на молоке, смешав воду с молоком, просто залив овсянку без варки кипящей водой. Сколько жидкости и в каких пропорциях к хлопьях взять для приготовления на плите?

На 1 стакан геркулеса традиционно берётся 2 стакана воды. Если варят на воде и молоке, то соотношение воды и молока берут произвольное. Пропорции жидкости можно увеличить, тогда Ваша каша будет средней густоты или более жидкой. Если геркулес заливать горячей водой, то сварится он быстрее.

Геркулесовая каша на плите

В кастрюле на плите геркулесовую кашу лучше варить в кастрюле с толстым дном, иначе блюдо может подгореть.

овсяные хлопья Геркулес (требующие варки) – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
яблоко;
чернослив;
курага;
мёд – 1 ч.л.

Первым делом подготовим в нашу полезную кашу без сахара натуральные сладкие вкусовые добавки.
Чернослив и курагу размачиваем (можно залить на пару минут кипятком), промываем. Режем сухофрукты кусочками.
Берём четвертинку свежего яблока и трём яблоко на тёрке с кожицей либо предварительно очистив грубую кожицу с фруктов.
Засыпаем хлопья Геркулес в кастрюльку и заливаем кипятком.
Ставим кастрюльку на огонь, доводим всё до кипения на среднем огне.
Уменьшаем огонь и продолжаем варить овсяную кашу до готовности. Сколько времени варить именно Ваш геркулес указано на упаковке.
За пару минут до окончания варки добавляем в сваренную кашу подготовленные фрукты.
Накрываем крышкой и даём блюду настояться.
Добавляем мёд, перемешиваем и подаём сладкую геркулесовую кашу, сваренную на воде на плите, к завтраку.

Геркулес в микроволновке

Приготовить Геркулес удобнее в микроволновке на 1 порцию. Рецепт самый простой, но для приготовления геркулесовой каши в микроволновке очень важно использовать специальную посуду для СВЧ.

овсяные хлопья – 50 грамм;
вода – 1 стакан;
соль – по вкусу.

сливочное масло – 10 грамм;
варенье из клубники;
орехи.

В посуду для микроволновки засыпаем Геркулес.
Заливаем овсяные хлопья холодной водой. Ёмкость накрываем крышкой и отправляем её в микроволновку.
Таймер ставим на максимальную мощность на 3 минуты. За это время хлопья геркулеса станут мягкими и не слишком разварятся. Чтобы получить кашу нежной консистенции типа «размазня», время варки нужно увеличить до 5 минут.
Добавляем в кашу сливочное масло, орехи, варенье по вкусу и можно подавать её на стол.

Каша из Геркулеса в мультиварке

Как сварить геркулесовую кашу на воде в мультиварке – рецепт для мультиварки Редмонд, Поларис, Панасоник. Мультиварка сэкономит время, которого так не хватает утром для приготовления полезного завтрака. На воде геркулесовую кашу в мультиварке готовим на режиме Каша, если варим на молоке, то выбираем режим Молочная каша.

Классический рецепт овсянки в мультиварке подойдёт для приготовления солёной и сладкой кашки. Плющеные и цельные зёрна приготовятся за 30 минут, мелкие сварятся до готовности за 10-15 минут варки. Пропорции жидкости для приготовления овсянки в мультиварке: на 1 стакан геркулеса обычно берут 2,5-3 стакана воды, чтобы получилась каша нежной и жидкой консистенции.

овсяные хлопья – 1 стакан;
вода – 3 стакана;
соль (сахар) – по вкусу;
сливочное масло – 30 грамм.

На первом этапе при необходимости промываем крупу.
Добавляем в хлопья сахар, если готовим сладкую кашу, а если хотим получить солёную овсянку, насыпаем в неё соль. Вместо воды для приготовления солёной овсянки можно взять мясной бульон или куриный отвар.
В овсяные хлопья с сахаром (или солью) вливаем воду.
Выбираем программу Каша или режим Варка.
Время приготовления мелких овсяных хлопьев составит 15 минут.
После звукового сигнала добавляем в кастрюльку кусочек сливочного масла. Перемешиваем и даём настояться несколько минут на режиме Подогрев (или Поддержание тепла).
Можно подавать нежную и вкусную овсяную кашу на стол.

Вкусная геркулесовая каша на воде – рецепт быстрого и сытного завтрака из простых овсяных хлопьев. Приготовить её в домашних условиях сможет даже ребёнок, используя самые простые и быстрые способы приготовления.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎