Разведение и содержание перепелов в домашних условиях

Содержать перепелов в домашних условиях не сложнее, чем любую другую домашнюю птицу. При небольшом количестве их можно держать даже в условиях городской квартиры, в клетках для попугаев или канареек

Содержать перепелов в домашних условиях не сложнее, чем любую другую домашнюю птицу. При небольшом количестве их можно держать даже в условиях городской квартиры, в клетках для попугаев или канареек. Содержание и уход за ними достаточно прост. Единственное условие для нормальной яйценоскости перепелов — это соблюдение условий содержания (температурный и световой режимы), а также использование специально сбалансированного, с высоким содержанием протеина, корма. В остальном они довольно неприхотливые птички.

Если вы захотите сами заняться разведением перепелов в домашних условиях, то первое, что нужно Вам знать — это то, что одомашненные самки перепелов утратили инстинкт насиживания, поэтому для вывода молодняка применяют искусственную инкубацию яиц, следовательно вам понадобится инкубатор. Мясо и яйца перепелов очень вкусные и полезные. С незапамятных времен на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных русских кулинарных книгах имеются рецепты таких блюд, как перепела с вишнями, перепела жареные на решетке, перепела с сухарями. Особенно высоко ценится любителями тонкий аромат и своеобразный вкус перепелиного мяса в сочетании с сочностью и нежностью. Вещества, придающие специфический вкус перепелиному мясу, возбуждают аппетит и увеличивают сокоотделение.

Для инкубации перепелиных яиц используются любые малогабаритные бытовые инкубаторы систем: «Универсал», «Наседка», ИПХ, ИЛУ-Ф-03 и другие. Такие инкубаторы можно приобрести на любом рынке, или специализированном магазине.

Емкость этих инкубаторов различна, и как правило указывается из расчета количества куриных яиц. Перепелиных яиц в такие инкубаторы может войти в 4 — 6 и более раз больше, чем куриных. Так, например в лоток инкубатора «Универсал-45» помещается 370 — 395 яиц японских перепелов. Для многих птицеводов — любителей использование для инкубации перепелиных яиц домашних инкубаторов промышленного производства может оказаться нецелесообразным, так как для их нужд, такие инкубаторы чересчур велики. Поэтому, для тех, кто выращивает молодняк перепелов в небольших количествах, будут более подходящими самодельные инкубаторы меньшей вместимости.

Период инкубации перепелиных яиц составляет 17 суток (у куриных — 21). Вывод перепелят происходит активно и заканчивается за 4 — 6 часов, хотя отдельные перепелята из одной и той -же партии, могут вылупляться и через 1 — 2 дня после основного вывода.

Только что выведенные перепелята обыкновенного перепела покрыты коричневым пушком с двумя светлыми полосками вдоль спины. Они очень подвижны, хотя масса их в это время составляет всего 6-8 г.

Здоровых перепелят выращивают в фанерных или картонных ящиках. Размеры ящиков зависят от количества перепелят. Если количество перепелов у вас небольшое и весь вывод составляет 20 — 30 перепелят, то для этих целей можно использовать любой подходящий фанерный ящик, например стандартный посылочной ящик. Но если Вы собираетесь серьезно заниматься перепеловодством, а следовательно — самостоятельно и постоянно выводить своих птенцов, то Вам лучше изготовить универсальный брудерный ящик.

Ящики должны быть чистые, дно необходимо застелить чистой бумагой, которую необходимо менять по мере загрязнения. Перепелят из инкубатора сразу же высаживаю в ящик, на дне которого находится сетка с ячейкой 5 х 10 мм. Это исключает появления и развития у перепелят так называемого «шпагата», когда ноги перепеленка начинают разъезжаться в разные стороны (сетка на дне дает этого сделать, являясь упором для ног).

Очень важно соблюдение температурного режима. Перепелята очень чувствительны к понижению температуры и малейшее охлаждение ведет к повышенному отходу молодняка.

Перепелята с первых часов после вылупления способны самостоятельно питаться. Вообще, вся жизнь этих птиц, с самого первого дня направлена на поглощение и поиск корма. В силу очень быстрого роста и развития им требуются корма с высоким содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ. В первые дни жизни их можно кормить мелко рубленным вареным яйцом, творогом, пересыпанными сухарями, резаной зеленью, а также птичьим комбикормом для молодняка в возрасте от 1 до 10 дней.

Растут перепелята очень быстро. За два месяца они увеличивают свою массу более чем в 20 раз и практически достигают размеров взрослой птицы. Для сравнения — цыплята за этот же период увеличивают массу всего в 14 раз, ну а до взрослой птицы им еще расти и расти.

При содержании японских перепелов с целью получения пищевых яиц обычно используют клетки высотой до 20 см. Площадь дна зависит от количества размещенных в клетке перепелов и выбирается из расчета 180 — 200 кв. см на одну голову. Если вам нужны диетические пищевые яйца (т.е. неоплодотворенные), то в клетке можно держать одних курочек. Нестись они будут так — же, как и с петушком.

Для рационального использования места обычно несколько таких клеток ставят одна на другую (типа стеллажа).

Как все куриные, эти перепела охотно купаются в сухом песке, что необходимо учитывать при их содержании и периодически ставить для этой цели в клетку ванночку со слоем песка толщиной 5 — 7 см.

Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха.

Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков — выпадение у птиц перьев.

В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относительная влажность воздуха должна быть в пределах 55 — 75 %. Оптимальной считается 60 — 70 %.

Температура поддерживается на уровне 20 — 22°С, допустимо колебание от 16 — 25°С.

Кормят японских перепелов всеми видами зерновых кормов с мелким или дробленым зерном, яичным кормом и зеленью. Хорошо едят они комбикорма с повышенным содержанием протеина, что положительно сказывается на их продуктивности. Корм добавляют в кормушки регулярно, по мере поедания.

Кормят перепелов 2-3 раза в день. Кормушки и поилки в форме обычных желобов, которые укрепляют снаружи клеток. Для сухой кормовой смеси целесообразно использовать автоматические кормушки. В бункер, который крепят выше клеток, сухую смесь засыпают на день, или даже на несколько дней. По мере поедания корм из бункера по трубкам сыплется в кормушки.

Для поения можно использовать также автоматические поилки , их приготовление достаточно просто — по принципу сообщающихся сосудов. Воду в них можно заливать на несколько дней, но не реже одного раза в неделю перед новым заполнением водой поилки следует тщательно промывать.

Для сочных кормов следует иметь дополнительную кормушку, тоже укрепленную снаружи.

При содержании 100 самок перепелов ежедневный расход корма составляет 2,5 — 3 кг. На месяц корма потребуется около 90 кг. За этот период перепелки снесут 2200 — 2300 яиц.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Клетки для разведения перепелов

Клетки для перепелов на дачу

Предлагаем вашему вниманию познакомиться с процессом изготовления клеток для перепелов собственными руками. Возможно, ранее в интернете вам уже попадались подобные статьи, однако, только прочитав наш подробный мастер-класс по разведению перепелов в клетках, вы обретете полную картину теоретических знаний о процессе строительства и сможете успешно применить их на практике. В этом мастер классе будут приведены детальные размеры, с указанием точных цифр и материалов изготовления, которые помогут облегчить вам процесс постройки в домашних условиях.

Согласитесь, что построить что-либо – дело довольно сложное, даже если это касается не строительства большого жилого объекта, а создания уютного домика для домашней птицы. Самый важный материал, которого потребуется в достатке – это ваше желание. Желание учиться чему-то и создавать что-то новое своими руками. Разведение таких птиц, как перепела, требуют создания для них максимально комфортных условий обитания. Это касается как достаточного света и тепла, правильного корма, так и подходящих клеток, которые легко можно сделать своими руками и сэкономить приличную сумму на их покупке.

Клетки для разведения перепелов

Если прислушаться к мнению людей, которые продолжительное время занимаются разведением птицы, то по их словам перепелки самые не привередливые и не прихотливые. Они довольно редко болеют и не нуждаются во всевозможных дорогостоящих витаминах и добавок к корму. В том случае, когда клетки для перепелов выполнены, не только качественно, но и правильно их разведение переходит из непосильного труда в очень легкое и увлекательное занятие.

Если вы решили разводить перепелок, то лучше что бы они жили настоящей семьей. Их семьи по количеству отличаются от куриных и состоят из одного самца и трех-четырех самок. Начиная с малого необходимо учитывать, что такому количеству птицы достаточно места в клетке, размеры которой 30х30 сантиметров. В высоту такое жилье около 20 сантиметров. Верх необходимо затянуть мягкой тканью, а кормушки расположить внутри или снаружи. Кормушки будут располагаться в зависимости от того, какой материал вы предпочтете для изготовления.

Деревянная клетка предполагает расположение кормушек за её пределами, сетчатая наоборот.

Перед тем, как приступить к изготовлению жилища для ваших перепелок, необходимо определиться, какое жилье подойдет именно для вашего семейства. Вариантов не много, поэтому выбирать придется между сеткой и деревом. Однако не стоит забывать о том, что если существует два основных варианта, то с ними в параллель могут идти несколько модернизированных.

Клетка, выполненная из дерева, может быть:

• Сделанная только из дерева, она будет иметь вид обыкновенного ящика. Как уже говорилось выше, размеры 30х30х25 сантиметров. Что может быть проще соединения досок друг с другом? Вам останется только несколько раз в день покормить птицу, а для этого достаточно поднять крышку. Однако такой тип клетки нуждается в дополнительном оборудовании: освещение, создание комфортной температуры внутри и вентиляции, а это означает, что потребуются дополнительные вложения.

Недостатки деревянных клеток: 1. Высокая стоимость основного материала производства. 2. Определенные вложения для создания комфортных условий птице. 3. Может загореться в случае сильного нагревания.

Металлическая клетка (из сетки) на каркасе из дерева:

1. Необходимо создать чертежи будущей клетки, прежде чем приступать к выполнению работ. 2. Опираясь на имеющиеся чертежи нужно смастерить основание из дерева. 3. Сетку раскраиваем необходимыми кусками в соответствии со схемой. Это будут стенки клетки. 4. Запастись дополнительными материалами.

Птичий домик из сетки:

Для создания уютного домика из сетки, в котором будут жить ваши перепелки, необходимо взять мелкоячеистую сетку. Путем сворачивания сетки из одной части получатся стенки. После того, как стены получены, необходимо хорошо закрепить клетку и сделать днище и крышку.

Чтобы создать, так называемое жилище для вашей птицы, размеры которого будут 30 на 30 сантиметров, выполненное на деревянном основании, необходимо взять следующие материалы:

• Досточки из дерева, длина которых составляет 30 сантиметров, а толщина 2-2,5 сантиметра – 8 штук. • Металлические уголки для облегчения сбора конструкции. • Навесы, с помощью которых будет крепиться дверь клетки, не более 2 штук. • Ручка для двери. • Гвозди или саморезы по дереву. 20 штук большого размера и 30 маленького. Саморезы по металлу 25 штук. Возможно, понадобиться клей. • Мелкоячеистая сетка. Для создания одной клетки необходимо приобрести сетку, в специализированном магазине, 2х2 метра. • Необходимый инструмент: шуруповерт, отвертка, молоток, ножницы по металлу, сантиметр, линейка или рулетка.

Размеры клетки для перепелов своими руками

Для удобства работы с деревом желательно, чтобы этот материал был достаточно ровным. Идеально приобрести досточки в магазине строительных материалов. Опираясь на чертежи, необходимо произвести соединение деталей друг с другом.

Клетки для перепелов своими руками. Видео

Перпендикуляр закрепляем при помощи металлического уголка и саморезов. При помощи гвоздей произвести дополнительное укрепление конструкции. Чтобы ваше творение надежно держалось, прежде чем укреплять гвоздями, можно склеить дерево между собой, так конструкция будет более прочной.

Всегда держите под рукой чертеж, там указаны некоторые нюансы, не соблюдение которых может прибавить вам хлопот. Если посмотреть на схему, то можно заметить, что та часть клетки, на которую будет закреплена дверь, к основанию не закрепляется. Её необходимо будет вставить в последнюю очередь уже в практически готовую клетку. Для того чтобы дверь открывалась, не забудьте прикрепить навесы. Часть из них крепится к двери, а вторая часть к основанию. Каждое свое действие промеряйте при помощи измерительного инструмента, это поможет вам правильно определить высоту крепления навесов и в последующем ничего не придется переделывать. Дверь должна достаточно плотно прилегать к основанию клетки, но при этом сама клетка не должна расшатываться в процессе открывания-закрывания двери. Приблизительное время, которое займет у вас создание основания и клетки около двух часов.

После того, как у вас готово деревянное основание, необходимо приступить к закреплению сетки. Когда отправитесь в магазин за этим материалом, обратите внимание насколько сетка жесткая. Чем жёстче, тем лучше. Пусть ее не совсем легко будет раскроить на нужные элементы, однако в последующем вы убережёте клетку от того, что сетка прогнется и придет в негодность.

Посмотрите полезное видео: Клетка для перепелов за 45 минут

Сетка, которая пореза с учетом необходимых размеров, закрепляется на основании при помощи гвоздей. В процессе крепления сетки необходимо гвоздь забивать не полностью, а так, чтобы была возможность его загнуть петлей. Каждый гвоздь должен быть качественно закреплен в дерево и хорошо удерживал, а также прижимал сетку к основанию. Также помните, что если будут торчать какие-либо куски металла, есть вероятность того, что ваша птица получит не желательную травму. На этом создание клетки для перепелок подошло к концу. В итоге вы имеете прекрасное место для размещения своей птицы. Приблизительная сумму, которую вы потратите, чтобы сделать один такой домик не превысит 1000 рублей.

Еще один простой способ создать уютное жилье для вашей птицы – это смастерить его из одной лишь сетки. Для этого понадобятся следующие материалы:

• Металлическая мелкоячеистая сетки размером 2х2 метра. • Закругленные скобы или загнутые гвозди для крепления сетки. • Ножницы по металлу и плоскогубцы

Размер клетки для перепелов

Два способа создания клетки

Такой домик можно создать, воспользовавшись одним из предложенных способов: 1. Раскроить сетку с учетом заготовленных чертежей, после чего все части соединить между собой любым удобным способом. Помните, что каждая деталь должна плотно прилегать друг к другу, что бы птичка ни вышла на волю.

2. Второй вариант предполагает метод сворачивания сетки с учетом нужных размеров. Сверху крепятся потолок, а снизу пол. Этот способ гораздо проще предыдущего за счет того, что здесь меньше креплений сетки.

Создание такого варианта жилья для вашей птицы потребует от вас меньших финансовых затрат, да и по времени будет гораздо быстрее в исполнении. То, насколько клетка будет прочной и надежной зависит как от жесткости выбранного материала, так и от того, насколько качественно вы смогли выполнить свою работу. Если вы планируете разводить большое количество птицы, то вам понадобится несколько таких клеток. Выбор остается за вами и зависит от ваших умений и финансовых возможностей.

Вариант передвижной перепелиной клетки из металлической сетки

Несколько этажей

Если вам покажется, что создание коммунального жилья для ваших птичек – это дело трудоемкое и невероятно сложное, то можете расслабиться – это абсолютно не является правдой. Такое сооружение представляет собой многоэтажный дом, только не для людей, а для перепелов. Все. Что от вас потребуется – это сделать то количество клеток, которое вам необходимо. Обязательным правилом является соблюдение одинаковых размеров у всех клеток. Затем поставить их одна на одну и закрепить, чтобы конструкция не завалилась. Этого можно и не делать, но во избежание неприятных инцидентов, все же более безопасным будет скрепление их между собой.

Еще одни нюанс, который следует учесть при создании такого дома для перепелов – это наличие второго дна. Этот шаг необходимо предусмотреть еще на стадии разработки схем. Их достаточно много в интернете, поэтому найти и зарисовать не составит труда. Наличие второго дна достаточно важный элемент, так вам будут гораздо проще убирать за птицами, да и верхние жители не будут доставлять неудобств живущим снизу.

Для удобства птицы приспособления для еды и воды лучше закреплять с внешней стороны отдельно для каждой из клеток. Лучше всего если они будут сниматься, так вам проще будет насыпать еду и наливать воду.

Чтобы не запутаться, предлагаем вам пошаговые действия при создании таких клеток: • Создать чертеж. • Сделать клетки согласно чертежам и все одного размера. • Обезопасить конструкцию, прочно её закрепив. • Создать комфортные условия для птицы.

На этом наше строительство клеток для перепелов завершено. Вам лишь осталось выбрать наиболее подходящий вариант, осуществить проект и успешно разводить этих замечательных птиц. Надеемся наша статья была полезна и информативна для Вас, приглашаем посетить наш раздел ДАЧНЫЕ ПОДЕЛКИ

Разведение перепелов в домашних условиях

Сегодня все больше людей выбирают для себя жизнь в частном доме, что невольно подталкивает к решению заняться содержанием полезной в хозяйстве живности. Самыми маленькими представителями этого обширного семейства являются перепела. Разведение в домашних условиях довольно неприхотливой, отзывчивой на уход птицы под силу даже начинающим.

Жареных, запеченных с грибами и травами, фаршированных перепелок подавали к столам знати еще в Средневековой Европе и на Руси. Но если в те давние времена за несколькими десятками тушек снаряжали перепелиную охоту, то сегодня этих совсем небольших птиц успешно разводят и на частных подворьях, и в условиях крупных птицеводческих комплексов.

Экономические аспекты разведения перепелов

Интерес к перепелам у птицеводов-любителей вызван:

• незначительными затратами на приобретение яиц для инкубации;
• простотой содержания птицы;
• быстрой отдачей вложенных сил.

Как заняться разведением перепелов в домашних условиях начинающим птицеводам? Какие трудности их ждут, и что следует учесть при создании своей миниатюрной фермы?

Птица разводится с двумя целями:

• ради диетических яиц, по питательным качествам, безопасности и ряду других показателей, превосходящих куриные;
• для получения нежного маложирного мяса.

Это следует учесть, выбирая специализацию будущего перепелиного хозяйства и определяясь с породами для разведения.

Небольшое стадо перепелок может полностью обеспечить семью яичной продукцией. Но выгодно или нет разведение перепелов как бизнес? Если сравнивать птиц мясного и яичного направления, то первые выделяют весом тушки до 300 грамм при сравнительно небольшом, до 200 штук, количестве яиц. Во втором случае масса не превышает 200 грамм, зато от перепелки можно за год получить до 300 яиц весом около 10–12 грамм.

Уже через полтора месяца после появления на свет перепелки готовы нестись, а от закладки яиц в инкубатор до проклевывания птенцов проходит всего 18 суток. Такая скороспелость «не снилась» курам, что прямо говорит об экономической целесообразности разведения перепелов в домашних условиях.

Условия содержания перепелов в домашних условиях для начинающих

Если куры, утки, гуси и другая птица в условиях подворья легко осваивается и может выращиваться с использованием пастбищного выгула, то перепелок одомашнить крайне сложно. Поэтому этот вид птицы содержат в клетках.

Помещение для содержания перепелов на даче выбирают сухое, проветриваемое и теплое, но при этом надежно защищенное от сквозняков, которых пернатые не выносят. Для активного развития и поддержания яйценоскости птиц им нужно освещение. Оптимальной можно считать 17-часовую продолжительность светового дня:

1. Если освещать клетки дольше, в первое время количество яиц повысится, но птица быстро истощается.
2. Короткий световой день, без использования дополнительной подсветки не даст от несушек и молодняка желаемых результатов. В темноте птицы неохотно кормятся, что приводит к экономии корма, но одновременно тормозит рост.

Неприхотливость птицы, небольшое место, занимаемое клетками и быстрая отдача диетической продукции – вот причины популярности содержания перепелов на даче, в частном доме или даже в квартире.

Однако в жилых помещения разведение большого количества птиц нежелательно:

• из-за риска развития заболеваний, опасных и для пернатых, и для человека;
• сложности создания должных условий по освещенности и вентиляции;
• из-за неминуемого нарушения правил пользования жильем в многоквартирных домах.

На даче или на собственном подворье птицевод может за один летний сезон вырастить пару поколений перепелок и получить от них полезные и вкусные яйца. Единственное, что может вызвать необходимость дополнительных затрат, так это разведение и содержание перепелов зимой, однако видео об организации процесса поможет разобраться в нюансах не допустить ошибок даже начинающим птицеводам.

Как разводить перепелов?

Домашняя перепелиная ферма начинается с приобретения недельных птенцов или собственноручной инкубации молодняка. Появившиеся перепелята нуждаются в специальном уходе и условиях содержания. Перед тем как разводить перепелов, для крошечных птенцов сооружают или приобретают защищенную от сквозняка клетку, оснащенную освещением и обогревом.

Маленькие перепелята в первую неделю жизни нуждаются в поддержании повышенной температуры воздуха на уровне 35–36 °C. Затем в брудере воздух постепенно охлаждают, к концу второй недели доводя до 30 °C. Обогрев маленьких перепелов при разведении в домашних условиях важно обустроить так, чтобы в клетке температура менялась плавно, без скачков, грозящих быстрым ослаблением и гибелью молодняка.

Кроме тепла, перепелкам в первые две недели оставляют круглосуточное освещение. Такой прием позволяет стимулировать активность птицы, она чаще подходит к кормушкам и быстрее развивается. С 3-недельного возраста птенцов постепенно переводят на 12 часовое освещение. С 1,5 месяцев, когда перепелки начинают нестись, птиц помещают в клетки с 17-часовым световым днем.

В летнее время птиц можно выносить на воздух, но открытый выгул для перепелов не предусмотрен. И здесь они содержатся в сетчатых клетках.

При содержании перепелов в домашних условиях начинающим птицеводам нужно уделить особое внимание режиму кормления и рациону, а также поддержанию чистоты в клетках. Чтобы уборка доставляла меньше хлопот, клетки и брудер для малышей оборудуют двойным дном и делают из материалов, легко поддающимся как сухой читке, так и влажным гигиеническим процедурам.

Обустройство клеток для перепелов

Для кормления птицы в местах содержания предусматривают удобные поилки. Для молодняка крайне желательны конструкции вакуумного типа. Для взрослых птиц можно оставить уже существующее оборудование или установить ниппельные поилки, не дающие перепелам доступа в воду. В результате питьевая влага будет всегда чистой, а сами перепелки не пострадают от переохлаждения.

Количество поилок и кормушек при разведении перепелов в домашних условиях рассчитывают исходя из численности поголовья так, чтобы в жаркое время или во время массовой трапезы питомцы не устраивали ссор из-за корма и не затаптывали слабых. Для птенцов в брудере устанавливают лотковые кормушки. По мере взросления их меняют на желобковые конструкции снаружи клеток.

Содержание взрослых перепелов

В трехнедельном возрасте птенцов рассаживают в клетки для взрослых. Самки готовятся стать несушками, а самцы сортируются для племенной работы и для откорма на мясо. К этому моменту происходят изменения в рационе.

Предназначенным для разведения перепелкам в домашних условиях при кормлении добавляют богатые белком компоненты. Будущим несушкам это поможет повысить яйценоскость, а перепела-самцы быстрее набирают вес. К полутора месяцам молодое поголовье делят по половому признаку и формируют родительские группы или семьи, причем опытные птицеводы советуют на восемь перепелок брать пару самцов. В этом случае отобранные особи сразу помещаются в одну клетку. Впоследствии лучше не менять самцов, поскольку курочки это воспринимают очень остро и могут даже покалечить новичка.

Если группа формируется только из несушек, то к ним по мере необходимости можно подсаживать сильного активного самца. В этом случае проще контролировать, какие птицы покрыты, да и яичная продуктивность при должном надзоре оказывается выше.

Содержание перепелов в домашних условиях: чем кормить, где содержать. Особенности содержания перепёлок для получения яиц дома

Содержание перепелов дома – занятие совершенно не хлопотное, во всяком случае, не сложнее чем уход за любой другой домашней птицей.

В последнее время этих забавных птичек начали разводить даже в городских квартирах, где они живут в клетках для попугаев.

Содержание перепелов в домашних условиях: выгодно или нет?

Перепел – птица довольно неприхотливая, поэтому и ухаживать за ней проще простого. Все что нужно для того чтобы они плодотворно неслись – выдерживание нужного температурного и светового режима, а также применение сбалансированных кормов.

Большим плюсом содержания перепелов является то, что данные птицы не слишком крупные в объемах, поэтому клетки с ними можно разместить где угодно: дом, сарай, дача, даже квартира. Поэтому прежде всего определитесь, для чего вы выращиваете эту птицу?

Как правило, перепела выращивают с одной из двух целей:

1) нежное мясо с низкой калорийностью;

Если ваша основная цель – яйца, тогда наиболее подходящими породами являются:

Несушки данных пород в среднем несут в пределах 250–290 яиц в год, поэтому даже 10 самок способны существенно пополнить ваш семейный бюджет.

Если же вы хотите обеспечить свою семью вкуснейшим и низкокалорийным мясом, тогда вам стоит выбирать породу фараон. Самочки данной породы несутся гораздо слабее, зато набирают достаточно неплохой вес, как для таких мелких птиц – 300 г.

Содержание перепёлок в домашних условиях: выбираем породу и здоровых цыплят

Прежде чем начать выращивать перепелов, нужно научиться правильно ухаживать за молодой порослью. Большинство людей, не имеющих большого опыта в этом деле, мастерят ящики из фанеры или картона, но такое жилище не совсем подходит для маленьких перепелов. Всему причиной является гиперчувствительность перепелят даже к небольшим температурным перепадам. Поэтому если вовремя не подготовить специальную клетку, есть риск остаться вообще без молодого поголовья.

Как мы уже сказали, оптимальным вариантом для молодых перепелов будет брудер. Эту специальную клетку сделать достаточно просто. Возьмите несколько деревянных брусков, сбейте их в каркас и оббейте ДВП или толстой фанерой. Чтобы поддерживать нужную температуру внутри клетки, воспользуйтесь инфракрасными лампами накалывания. Это очень важный момент, особенно в холодное время года. По мере того как птенцы будут подрастать, обогрев можно будет постепенно снижать.

Ящики для маленьких перепелят нужно регулярно поддерживать в чистоте, дно должно быть застелено чистой бумагой, которое по мере загрязнения необходимо регулярно менять. Молодняк после инкубационного периода тут же нужно высадить в ящик, где на дне должна быть сетка с ячейками 5X10 мм. Это позволит молодым птицам чувствовать себя уверенно на ногах и избежать так именуемого «шпагата», когда у перепелят ноги разъезжаются по разным сторонам, сетка в данном случае служит им опорой.

Как мы уже упоминали выше, выдерживание температуры очень важно для молодой поросли, так как они очень плохо переносят даже небольшое похолодание, что может привести к их гибели.

Молодые перепела сразу после вылупливания должны быть снабжены всем необходимым кормом, так как они сразу после рождения имеют способность питаться самостоятельно. В принципе, вся жизнь перепелов строится на корме, его употреблении и поиске. В силу того, что эта птица очень быстро подрастает, ее нужно обеспечить всеми необходимыми кормами с повышенным содержанием протеинов, витаминов и минералов. С первых часов жизни им уже можно скармливать следующую пищу:

вареные яйца (мелкоизмельченные);

творог с сухарями;

комбикорм для молодой птицы в возрасте от 1 до 10 дней.

Молодняк очень быстро вырастает: всего за 2 месяца они набирают вес в 20–25 раз больше начального и почти доходят до габаритов взрослых перепелов. К примеру, цыплята за это же время набирают вес всего в 14 раз и гораздо дольше подрастают до взрослой птицы.

В первые 7 дней жизни оптимальной температурой для молодняка является 35 ºC, через 2 недели можно снизить до 30 ºC.

Важный момент – освещение клетки. В первые 2 недели свет нужно оставлять на круглые сутки. В период с 3 по 6 неделю освещение желательно оставлять по такому принципу:

1 час включен – 3 часа выключен;

3 часа включен – 1 час выключен.

После шестой недели свет нужно включать по 12 часов вплоть до полного взросления.

Если вы собираетесь размещать клетки с птицей на балконе, то он обязательно должен быть застеклен, и это касается лишь взрослых перепелов, с молодняком так рисковать не рекомендуется.

Половая зрелость у перпёлок приходит уже через 40 дней жизни. Как раз в этот период их нужно перевести в клетки для взрослой птицы. Если затянуть с этим процессом, период несения яиц у птицы может наступить гораздо позже. Если все сделать правильно, интенсивная яйцекладка у перепелов начинается в возрасте двух месяцев.

Приблизительно в такое же время должно проходить отбирание самцов. Часть из них будет оставляться на племя, остальных нужно переводить на усиленное откармливание для последующего забоя на мясо.

Содержание перепелов в домашних условиях: чем кормить, как ухаживать

Взрослые особи не так требовательны, как молодежь, поэтому растить их можно в сарае, на даче или утепленной квартирной лоджии. Все, за чем нужно следить: температурный режим и отсутствие сквозняков. В зимний период следите, чтобы температура не опускалась ниже 16ºC.

Взрослую птицу нужно содержать с расчетом: 1 самец – 4 несушки. Как мы уже говорили, молодняк живет вместе только до наступления половой зрелости, затем их нужно расселять по разным клеткам.

Чтобы создать идеальное помещение для перепелов, сделайте так, чтобы оно достаточно вентилировалось, и в нем было тепло и сухо. Если хотя бы одно из условий не будет соблюдено, птицы начнут терять перья и снизиться их яйценоскость.

Что касается освещения, то световой день для взрослых особей длится около 17 часов. Также достаточно часто практикуется поддерживание освещения у несушек на протяжении круглых суток. Данный способ является достаточно эффективным, и дает возможность повысить яйценоскость в 2–3 раза. Впрочем, у данного способа присутствует и большой недостаток – несушки живут гораздо меньше.

При содержании перепелок на дому следите за температурой в помещении, она должна быть в пределах 18–25ºC, и влажностью не выше 50%. Если какое-то из этих условий не будет соблюдаться, перепела будут очень медленно расти и ухудшится яйцекладка.

Разводя взрослую птицу, не стоит забывать, что кормушки и поилки для них должны находиться снаружи клеток, а не внутри. Это позволит проще поддерживать чистоту в клетках и снизить расход кормов.

Количество приемов корма для этих птиц должно быть 2–3 раза в сутки по 30 г на одного перепела. Самой подходящей едой для перепелов является мелкодробленая зелень, зерно (пророщенное), овощи или подсолнечные семена. Также можно применять комбикорма, которые дают курам.

Желательно минимум 2 раза в неделю добавлять в корма вареную рыбу и костную муку. Чтобы птица выросла здоровой и продуктивной, не забывайте добавлять в корм мел.

Методы содержания перепёлок

На сегодняшний день самыми популярными являются 2 метода: совместное проживание птицы семьями или отдельное проживание несушек и самца. У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы, поэтому какой из них является более подходящим – решать вам.

Содержание семей в одной клетке

Самым подходящим числом в таких семьях является 8 птиц – 6 несушек и 2 самца. Если яйцекладка в какой-то момент сократится – меняйте самцов.

Несушки проживают отдельно, а самца нужно подсадить лишь на некоторое время

Данный способ принято считать более продуктивным и выгодным. Дело в том, что при таком варианте на 10 несушек достаточно всего лишь одного самца, поэтому расход кормов также значительно сокращается.

Основные достоинства разведения перепёлов на дому

Главным преимуществом разведения этой птицы является то, что это весьма прибыльное дело, к тому же не требующее много времени и сил, поэтому заниматься им смогут даже новички, не имеющие каких-либо специальных знаний и опыта.

Также важным достоинством является то, что перепел – это небольшая птица, соответственно, не требует большого количества места. Это позволяет разводить ее где угодно: дача, сарай, квартира. Даже на самом обычном городском балконе многоэтажного дома можно без проблем содержать несколько сотен голов перепелов.

Эти мелкие птицы будто созданы для того, чтобы их разводить на дому, поскольку они совершенно не любят контакта с другой живностью, поэтому разводить их на фермах – занятие более сложное. Основной причиной тому является то, что перепела редко болеют различными инфекционными болезнями, зато запросто заражаются от другой домашней птицы.

Вероятно, именно это стало причиной такой повышенной популярности разведения этой птицы на дому. Даже если вы не планируете зарабатывать на перепелах больших денег, несколько голов этой птицы запросто обеспечат вас и вашу семью свежим яйцом.

Подводя итог, нужно сказать, что перепёлка – очень неприхотливая птица, которая способна давать много яиц и низкокалорийного мяса. Но чтобы птицы оставались всегда максимально продуктивными, не забывайте им регулярно скармливать нужный рацион кормов, а также следить за температурой в помещении, чистотой и освещением.

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих — как не допустить фатальных ошибок

Сейчас разведение перепелов в домашних условиях для начинающих – чрезвычайно популярная тема. Яйца и мясо этой небольшой птицы являются ценными диетическими продуктами, пользующимися неизменным спросом на рынке, при правильном подходе это занятие может стать интересным и прибыльным бизнесом.

Перепела — разведение и содержание в домашних условиях

Планируя разведение перепелов на даче, постарайтесь точно определиться с поставленными задачами. В зависимости от планируемых объемов нужно рассчитать количество клеток, приобретаемого молодняка и кормов. Обдумайте основательно все минусы, финансовые риски и преимущества, которые сулит разведение перепелов в домашних условиях для неопытных начинающих птицеводов.

Сейчас выведено немало интересных пород с перспективными данными в разных регионах мира. Опытные фермеры утверждают, что существенную разницу между мясояичными и яичными перепелами можно увидеть при содержании большого поголовья в несколько тысяч штук. Выращивая в домашних условиях небольшое количество молодняка, вы получите сравнительно одинаковый объем продукции.

Лучшие породы перепелов:

1. Кайтаверс – крепкая и выносливая порода весом до 210 г, отличается длительной яйценоскостью (до 310 шт.). Покупка яично-мясных кайтаверсов – превосходный выбор, для тех, кого интересует разведение перепелов в домашних условиях для начинающих.
2. Японские перепела – стабильная яйценоскость (до 300 шт.), масса тушки – 130 г.
3. Английские черные перепела – масса тушки до 200 г, но уступают в яйценоскости (до 280 яиц).
4. Белые английские перепела – по яйценоскости идентичны черной английской породе, масса тушки до 180 г.
5. Золотистые маньчжурские перепела – оперение желтоватой окраски, яйценоскость — до 220 шт. весом около 16 г.
6. Перепел фараон – масса самок — 300 г, яйценоскость – до 220 штук.
7. Смокинговые перепела – оперение сверху темной окраски, а снизу – белое, масса особей – до 160 г, яйценоскость – 280 штук.

Без надлежащих условий нельзя говорить о продуктивном разведении птиц на приусадебном участке. Для начинающих дачников сразу стоит вопрос о сооружении качественного вольера или клеток. Существуют правила, при соблюдении которых можно решить данную проблему без существенных ошибок:

1. Оптимальные размеры клеток для перепелов: стандартная высота — от 25 см, можно исходить из габаритов 30х30 см на семью из 4-х самок и одного самца.
2. Делаем сооружение из сетки с мелкими ячейками.
3. Снизу устанавливается поддон для сбора отходов.
4. Подстилка подойдет из опилок, чистого сена или соломы.
5. Для экономии места рекомендуется сооружать многоэтажную систему подходящей для своего роста высоты.

Важный момент для начинающих — нельзя пренебрегать в птицеводстве мелочами, пуская процесс выращивания молодняка на самотек. Произведенный по всем правилам уход за перепелами в домашних условиях разрешает избежать ошибок и потери пернатых питомцев из-за болезней или плохого рациона. Во многих моментах разведение этих птиц напоминает выращивание кур, но при внимательном рассмотрении вы быстро найдете немало интересных нюансов.

Основные моменты в разведении перепелов:

1. Для хорошей яйценоскости и набора веса подсветка работает до 20 часов.
2. Оптимальная температура — 20°C.
3. Зимою подумайте об дополнительной системе обогрева.
4. Перепелам рекомендуется устраивать ванны из древесной золы для защиты от паразитов.
5. Осуществляйте в помещение доступ свежего воздуха.
6. Оптимальная влажность в домашних условиях в помещении с перепелами – 55% -75%.

Начинающие птицеводы должны сразу усвоить, что без качественного питания их подопечные не смогут набрать нужный вес и обеспечить хороший выход яиц. Сбалансированный рацион перепелов может состоять из готовых комбикормов и дополнительных продуктов домашнего производства:

1. Специализированные перепелиные корма.
2. Дробленое зерно.
3. Вареные яйца.
4. Свежая зелень.
5. Толченая скорлупа.
6. Творог.
7. Овощи и фрукты.

Если перепела перестали нестись в домашних условиях, то это значит, что начинающий фермер допустил грубую ошибку, которая требует незамедлительного исправления. Список причин, способных временно снизить яйценоскость, обширный:

1. Смена вида корма.
2. Несбалансированный рацион.
3. Клетки переполнены пернатыми сверх нормы.
4. Стресс при перевозке.
5. Переселение в новое помещение.
6. Период линьки.
7. Болезни.
8. Возраст самок превышает 3 года.

Для начинающих фермеров крайне важно знать, какие болезни перепелов чаще встречаются в домашних условиях, чтобы быстро исправить ситуацию с пернатым поголовьем. Помимо неинфекционных заболеваний, связанных с использованием некачественного корма, существует длинный список инфекционных заболеваний молодняка и взрослых особей перепелов:

1. Болезнь Ньюкасла – вызывает высокую температуру, паралич, расширенный зоб, диарею. Псевдочума лечению не поддается,
2. Пуллоз – возбудителем является сальмонелла, характеризуется выделением белого кала, тяжелым дыханием, птенцы стоят с широко расставленными лапками и закрытыми глазками. Эффективного лечения нет, нужно заменять поголовье.
3. Орнитоз – выделения из носа, паралич, потеря аппетита, сонливость. Лечение не проводят.
4. Аспергиллез – грибковое заболевание, вызывающее слабость, одышку, синеют клювик и лапки. Помогают антибиотики, препарат «Гепатоник».
5. Сингамоз – заражение нематодами, вызывает кашель, ларингит и удушье. Используются антигельминтики широкого спектра и профилактическая обработка.
6. Перепелиная слепота – конъюнктивиты и сухость глаз, вызванные недостатком витамина А. Помогает увеличение каротина в кормах.
7. Гиповитаминоз – вызывает общее истощение, конъюнктивиты, взъерошенный вид, нарушение пищеварение и гибель. Требуется пополнить корм витаминными компонентами, зеленью, дрожжами, бобовыми.

Содержание и разведение яйценосных пород перепелок в домашних условиях

Перепелки яичной направленности несут в среднем от 250 до 290 яиц в год. На семью из 4 человек достаточно 10 самочек, чтобы полностью обеспечить себя полезными яйцами. Давайте узнаем, как заниматься разведением и содержать перепелок в домашних условиях, чтобы они хорошо неслись.

Породы перепелок-несушек для разведения в домашних условиях

В домашних условиях перепелка-несушка способна нестись пять-шесть дней, после чего наступает перерыв в один-два дня. В первый год содержания самка дает наибольшее количество яиц, на второй год продуктивность ее снижается, но она еще способна нестись. Через три года несушка полностью перестает нести яйца и подлежит замене.

Среди яичных пород наиболее ценными являются:

• японская. Яйцекладка у самок начинается в возрасте 35−40 дней. За год несушка способна снести до 320 яичек. На второй год продуктивность птицы снижается в два раза;
• английская белая. Яйценоскость на высоком уровне, до 280 яиц в год у одной несушки;
• маньчжурская золотистая. Вес яйца – до 15 г, а тушки – около 200 г. Породу используют не только для получения яиц, но и на мясо. Средняя яйценоскость – 260 шт. в год.

Эти породы отличаются неприхотливостью в содержании и экономичностью. На одну взрослую особь расход корма составляют до 100 г в сутки.

Разведение перепелок в домашних условиях

Молодняк перепелок содержат в брудере, где поддерживаются комфортная температура и влажность. Пол в ящике должен быть сетчатым, чтобы у перепелят не разъезжались ноги. В первую неделю после появления на свет птенцы нуждаются в тепле, поэтому температура не должна падать ниже +35 градусов. За последующие 14 дней температуру снижают до +30 градусов, делают это постепенно.

Освещение в клетке – один из важных факторов при разведении перепелов. В первые 14 дней свет должен гореть постоянно, после чего его выключают каждые 4 ч на 60 мин. В возрасте 1,5 месяца перепелок переводят на режим дня с освещением по 12 ч. Как только наступает половая зрелость, несушек переводят на круглосуточное освещение. Это позволяет поднять яйценоскость в два раза.

Взрослых птиц содержат в клетках парами: на одного самца – 3−4 самки. В сухом и хорошо проветриваемом помещении – при температуре +25 градусов.

Кормление перепелок-несушек в домашних условиях

Кормление перепелов организовывают таким образом, чтобы птица не переедала. В рационе обязательно должны присутствовать зелень, овощи, растительные масла, пророщенное зерно и комбикорм для несушек. Раз в неделю не помешает добавить в мешанку мелкую рыбу или костную муку, мел. Кормят птиц в одно и то же время, два-три раза в день, при этом суточную дозу делят поровну между кормлениями.

Молодняк в первые дни жизни кормят по схеме:

• вареные перепелиные яйца, толченые вместе со скорлупой;
• по 2 г нежирного творога на голову;
• рубленая зелень.

На пятые сутки количество яиц в мешанке снижают, увеличивая дозу творога и зелени. К 14-му дню перепелят переводят на комбикорм. Молодняк кормят четыре-пять раз в сутки.

Содержать перепелок-несушек можно в небольших клетках, которые вполне поместятся в условиях городской квартиры. Правильное кормление и четкий режим сделают птицу продуктивной и здоровой. Обязательно прислушайтесь к советам, тогда разведение и кормление перепелок в домашних условиях не составит труда.

Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера

Разведение перепелов – советы опытных

Разведение перепелов – содержание и уход

Ольга Викторовна ШВЕД в своем дынном подсобном хозяйстве в Барановичах разводит уток, индюков, кур и кроликов разных пород — от бельгийских и французских баранов до весьма популярных сегодня калифорнийцев.

Особым почетом у хозяйки пользуются перепела.

Правда, перепела — не самые выгодные в экономическом плане птицы», — признается хозяйка.

Несмотря на то, что уже в 2 месяца их можно забивать на мясо, вес их едва достигает 250 г. А ухода им требуется не меньше, чем остальным жителям птичьего двора. Однако такие неудобства компенсируются вкусным мясом и очень полезными яйцами, которые перепелки несут с завидной регулярностью.

Перепела родом из Маньчжурии

Ольга Викторовна держит перепелов разных пород: маньчжурских золотистых, техасских бройлеров и фараонов. Маньчжурские золотистые — одна из самых красивых мясо-яичных пород. Оперение их состоит из коричневых и золотисто- желтых перьев.

Самцы-маньчжурцы подходят для создания мясных пород, потому пользуются популярностью у разводчиков. За год самка способна снести до 220 яиц. Это меньше, чем у представителей некоторых других пород, но зато яйца у них немного больше. Средний вес перепелиного яйца — 10-11 г, у маньчжурцев — 16 г. К тому же самки достигают веса 250-300 г, что почти вдвое превышает массу японских и английских сородичей. Самцы этой породы меньше — их средний вес во взрослом состоянии составляет примерно 200 г.

Техасский бройлер и фараон

Бройлеров без сомнения можно считать одними из самых перспективных представителей своего рода. Эту породу вывели в Америке, ценится она за свою способность быстро набирать вес. Взрослая самка достигает 360 г, самец — 470 г. Масса разделанной тушки в среднем составляет 250-260 г. К тому же эти птицы не требуют какого-то специфического ухода. Фараоны — также представители мясной породы.

Их вес, как и у маньчжурских перепелов, колеблется между 250 и 300 г. Петушки достигают половой зрелости уже к полутора месяцам, самки начинают откладывать яйца на 6-7-й неделе жизни. Средняя масса яиц достигает 15 г. Особенности разведения

По словам Ольги Викторовны, особенных сложностей в уходе и кормлении перепелов нет.

Птенцы выводятся в инкубаторе примерно на 17-й день с момента закладки.

Первую неделю малышей приходится держать в помещении с температурой до +30 град. Потом достаточно поддерживать среднюю температуру воздуха на уровне + 18…+20 град. Регулировать температуру помогают лампы. Молодняк хозяйка держит в клетках — всех вместе. Начиная с месяца, птицы линяют, после этого Ольга Викторовна определяет пол перепелов и рассаживает их по клеткам. Птиц, которых держит для получения яиц, помещает в клетки высотой около 20 см, длиной 50 см и шириной 35 см. В таких домиках живут по 3 самца и 9 самок. «Мальчиков» зачастую выводится больше — их в хозяйстве растят около трех месяцев в таких же клетках по 12 особей и отправляют на мясо.

Молодняк с момента выведения и до первой линьки Ольга Швед кормит комбикормом для цыплят-бройлеров. Взрослым особям дает комбикорм для кур-несушек, может смешать его с небольшим количеством дробленой пшеницы. У самцов, которых откармливает на мясо, в рационе в основном дробленая кукуруза и пшеница.

Для всех подопечных хозяйки обязательно постоянное наличие чистой воды: во всех клетках установлены ниппельные поилки.

Польза перепелиных яиц

В отличие от куриных, перепелиные яйца не вызывают аллергических реакций.

Состав их уникален: кроме высокого содержания белка, в яйцах перепелов содержатся витамины В1, В2, В5, В6, B12, E, A. D и никотиновая кислота. Также в их состав входят железо, фосфор, калий, кальций, магний, цинк, кобальт, марганец, медь и незаменимые аминокислоты метионин, лизин, глицин, тирозин, триптофан.

В 100 г перепелиного яйца содержится 168 ккал, что немного больше, чем в куриных яйцах. Однако из-за своего небольшого веса и огромной пользы перепелиные яйца считаются диетическим продуктом.

Медики советуют есть блюда, в состав которых входят перепелиные яйца, при заболеваниях сердечнососудистой системы, поджелудочной железы, желудка, кишечника, людям с ослабленным иммунитетом и в восстановительный период после перенесенных болезней и операций.

Разведение и содержание перепелов – советы и отзывы

М. Семенова, г. Санкт-Петербург

Уже глубокой осенью и зимой без огорода мне становится тоскливо. Появляется множество новых идей. Большинство – безумных! Но некоторые из них могут принести радость и даже пользу здоровью.

Недавно у меня появилась мысль завести перепелок-несушек. Ведь яйца этих птичек во много раз полезнее куриных. Их можно пить сырыми, так как они не могут содержать сальмонеллу. К тому же эти птицы почти не болеют.

Клетки для перепелок можно приобрести в фермерских магазинах или заказать у частников. Но можно сделать их самостоятельно.

За долгие годы содержания перепелок люди придумали удобные клетки с наклонным дном, чтобы чистые яйца легко скатывались. И поддон для быстрой уборки.

На дно поддона я засыпаю влажные хвойные опилки – они прекрасно впитывают запах. Достаточно один раз в сутки сменить подстилку – и свежий воздух гарантирован.

Места клетка занимает мало.

Для перепелок-несушек продаются сбалансированные комбикорма – это очень удобно! В них есть все необходимые эле менты для хорошей яйценоскости.

Благодаря бункерной системе кормления и ниппельным поилкам можно оставлять птиц без присмотра на несколько дней.

Остается только побаловать птичек зеленью или овощами. Для них это как лакомство.

Своих птиц мы поселили в кладовке. Температура там такая же, как и в квартире. Неяркий свет включаем утром, а выключаем вечером, обеспечивая 15-часовой световой день. Ночью перепелки отдыхают.

Если держать птицу только ради яиц, достаточно одних девочек. Да и петушок в квартире может доставить неудобство своим пением.

И котам развлечение!

Для нашей семьи это приобретение стало развлечением. Забавно наблюдать за мини-курочками даже котам. Смотрят, как в телевизор! Могут подолгу сидеть, внимательно наблюдая за птицами без единого шороха.

А как радуют нас выкатывающиеся яйца! Ежедневно – новый «урожай».

Каждая птичка несет яйца примерно одинаковой формы и окраски. За один год несушки яичной породы дают, в среднем, от 270 до 320 яиц.

На втором году птиц нужно менять на молодых, так как яйценоскость падает.

Польза перепелиных яиц

Яйца от своих перепелок намного вкуснее. Во-первых, мы знаем, чем кормим своих животных. Во-вторых, свежие яйца имеют даже целебные свойства. Употребление сырых перепелиных яиц вызывает улучшение при гастрите Я и моя семья очень довольны тем, что теперь у нас есть эти прекрасные питомцы. Желаю всем здоровья и добра!

ПЕРЕПЕЛКИ ЗА ЗДРАВИЕ

Птицей я занимаюсь с детства. Всегда во дворе были куры, потом завела индюков, уток, цесарок. Перепела в нашем хозяйстве появились 9 лет назад: я взяла инкубационные яйца нескольких пород и попробовала вывести птенцов.

Режим инкубации для перепелов такой же, как и для кур, но выводятся они раньше, на 16-17-е сутки. Первый вывод получился хороший, росли птенцы отлично, но было много самцов, лишних убрала на мясо. А на 40-й день самки занеслись, и радости моей не было предела.

Выращивать перепелят не сложнее, чем цыплят, да и растут они очень быстро: в неделю уже летают как воробьи, всегда активны и веселы. Начиная со вторых суток я добавляю в рацион тертые овощи и измельченную траву – их любимое лакомство. Комбикорм ПК-2 сначала из-мельчаю в ступке, так как в первые сутки он крупноват для птенцов. С 5-го дня они уже едят его неиз-мельченным.

Сначала перепелят выращиваю в брудерах под лампами. К 30 дням высаживаю в специальные клетки. Сейчас предлагается большое количество готовых клеток, но можно соорудить их и самим (в строительных магазинах продается много сеток с ячейками разного размера). Можно содержать небольшое количество перепелов в клетке для хомячков или морских свинок, просто на стружке или в картонной коробке либо фанерном ящике – было бы желание.

Перепела чувствительны к температуре, поэтому в помещении она должна быть стабильной(около 20° для взрослой птицы). От летней жары птица очень страдает, и яйценоскость всегда падает.

В целом содержание перепелов несложное, и с ним справится даже ребенок. Кормить и поить птицу необходимо 2 раза в день. Современные клетки оборудованы микроча-шечными и ниппельными поилками, что значительно облегчает уход.

Я содержу перепелов на сетке, помет легко удаляется из поддона, в который насыпаю немного опилок, чтобы было меньше запаха. Запах от птицы, конечно, есть, но незначительный, поскольку я меняю опилки каждый день.

Очень важным фактором является уровень освещения. Если до 30 дней перепелят нужно держать под лампами, ток периоду полового созревания яркость света необходимо уменьшить. Интенсивный свет может спровоцировать у птицы агрессию и расклев. Также перепела не любят сильный шум, их важно беречь от разного рода стрессов.

Молодняк перепелов необходимо сортировать по полу. У серых перепелок (фараоны, эстонские, японские) и желтых (маньчжурских) можно определить пол по оперению уже к 25-30 дням Самцы более яркие, си шеи к груди идет оранжевая полоса, у самок видны темные пятнышки на светлом фоне. У техасских, английских белых и английских черных перепелов в таком возрасте определить пол невозможно. Сделать это получится только в возрасте 50-60 дней; у самца появится бугорок около хвоста.

У меня в выводках бывает 60-80% самцов, и очень важно вовремя отсадить их, оставив в клетке на 4-5 самок одного «мальчика». Без самцов самок оставлять нежелательно, даже если вы хотите получать только пищевое яйцо и не собираетесь его инкубировать. Оплодотворенные яйца считаются более полезными для здоровья.

Если вовремя, в период полового созревания (в зависимости от породы оно наступает в 40-60 дней), не отсадить лишних самцов, они будут беспокоить самок, травмировать их, выдирать перья, сдирать кожу, могут даже убить.

Отсаженных самцов долго держать не надо, 50-60 дней – оптимальный срок для забоя. Мясо птицы в этом возрасте очень вкусное и нежное.

Разведение перепелов в домашних условиях

Так как перепела быстро созревают, у многих пород к полугоду яйценоскость уменьшается, а к году становится еще хуже. Поэтому самок приходится постоянно обновлять, выводить и растить новых.

За последние годы мы попробовали много пород: эстонские, маньчжурские, фараоны, японские, английские белые и черные, техасские белые. В конечном итоге останови-лись на эстонских (они хороши на яйцо и тушка не мелкая) и техасских, более крупных, но с меньшей яйценоскостью.

Хотелось бы отметить китайских расписных перепелов. Эти маленькие птички размером с воробья тоже отлично несут яйца, правда, они у них почти вдвое мельче, чем у других пород. Но зато по вкусу превосходные!

Китайские перепела появились в нашем хозяйстве случайно. Выменяла их яйца на куриные и вывела в инкубаторе. Малыши были размером со шмеля, разных окрасов – и голубые, и темные. Конечно, китайские перепела скорее декоративные птицы. Но их вполне возможно держать даже в квартире благодаря маленькому размеру и практически полному отсутствию запаха. Хороший вариант для тех, кто не имеет дачи, но хочет есть свои домашние перепелиные яйца.

Перепелов можно запекать в духовке, жарить на гриле, тушить в сотейнике. В любом исполнении птица получается очень вкусной. Тушки перепелов можно замариновать. Вкус получается необыкновенным. Маринад для птицы должен быть нежнее, чем для мясного шашлыка. В состав маринада можно включить майонез, горчицу, соевый соус (тогда берется меньше соли), растительное масло, совсем немного меда, и главное – лимонный сок или томаты, натертые на крупной терке.

В маринад также нужно добавить специи, травы, чеснок или лук. Лучше всего подходят базилик, майоран, Эстрагон, укроп, петрушка.

Если вы запекаете тушки в духовке на сковороде, то к ним можно добавить стакан горячей воды, а если в рукаве – немного маринада, Молодые перепела запекаются 1 ч, те, что постарше, – 1,5 ч.

Занявшись перепелами, можно очень быстро (через 40-50 дней, в зависимости от породы) обеспечить свою семью яйцом и мясом, а излишки продавать. Конечно, надо найти покупателей. Но всегда есть те, кто заботится о своем здоровье. Перепелиные яйца избавляют от аллергии, экземы, язвы, гастрита, укрепляют нервную систему.

У меня был такой случай. Знакомая позвонила и попросила перепелиных яицдля своей мамы, которая болела и давно уже не вставала. Я стала привозить яйца каждую неделю. Сначала дверь открывала сама знакомая, ее мама всегда лежала. Но спустя месяц она уже сидела, а через три – сама открывала мне дверь.

С тех пор считаю перепелиные яйца средством от всех болезней. Мы ежедневно всей семьей едим сырые перепелиные яйца. Сначала было очень сложно заставить себя выпить их в сыром виде. Тогда мы стали смешивать их с небольшим количеством сока. Со временем забыли о простудах и других болезнях.