Выращивание клубники в теплице круглый год — оборудование, технология в мешках, трубах ПВХ и контейнерах

Немногие начинающие садоводы знают, что вкусную и сладкую клубнику можно получить не только в открытом грунте, но и в тепличных условиях. Для этого важно правильно подобрать парник, сорт, организовать должный уход за растениями. Существует множество разных технологий выращивания садовой земляники в парниках и теплицах: есть простые и более сложные методики. Ознакомившись с особенностями распространенных способов, вы сможете подобрать для себя приемлемый вариант посадки и выращивания культуры.

Возможно ли выращивание клубники в теплице круглый год

Сегодня выращивание ягоды круглый год под силу не только тепличным комбинатам с мощным промышленным оборудованием: получить отличный урожай садовой земляники может каждый желающий. Для этого необходимо ознакомиться с правилами ухода за культурой в теплицах. Культура успешно развивается в помещениях с температурой воздуха +10 +25 градусов, влажностью 70–80%.

Существуют разные технологии выращивания садовой земляники. Они основаны на прерывании периода сна растений путем создания благоприятных условий для их развития, плодоношения. Популярны следующие способы высаживания культур:

1. В полиэтиленовые пакеты.
2. В керамические, пластиковые емкости.
3. В закрытый грунт.
4. С применением гидропоники.

Метод выращивания ягод в теплице считается самым выгодным. Основные плюсы способа такие:

1. В теплице культура надежно защищена от неблагоприятного воздействия природы. Это помогает обеспечивать непрерывное плодоношение.
2. Тепличные условия помогают выращивать крепкие растения, получать ягоды высокого качества.
3. Снижается риск заболевания растений.
4. Простой уход за грунтовой ягодой.
5. За счет использования современных технологий возможно получение большого урожая на маленькой площади.

Немаловажно изучить недостатки тепличного способа выращивания. Минусы следующие:

1. Требуются финансовые вложения: необходимо покупать специальное оборудование для полива, обеспечения дополнительного освещения, отопления.
2. Если сорта несамоопыляемые, то нужно подбирать метод самостоятельного опыления кустов.
3. При выращивании клубники в теплице необходимо учитывать требования ягоды к продолжительности светового дня.

Подготовительный этап

Прежде всего определитесь с местом для посадки. Если хотите получать урожай в большом объеме, купите или арендуйте участок площадью около 1 гектара: на земле можно расположить несколько теплиц. Учитывайте, что более выгодно выращивать садовую землянику в местах с теплым, умеренным климатом: придется меньше тратиться на оборудование для дополнительного освещения, отопления помещений. После того как найдено место для культуры, приступайте к выбору теплицы, оборудования, грунта, посадочного материала.

Чтобы повысить урожайность, отдавайте предпочтение теплицам из поликарбоната. Изучите особенности трех типов теплиц, подходящих для выращивания клубники:

1. Каркасные – самый бюджетный вариант. Быстро устанавливаются, покрываются пленкой. Минус парников – недостаточная защита растений зимой. Такой вариант парника не рекомендован для северных регионов.
2. Стеклянные – более дорогостоящий вариант теплиц. Для сохранения урожая внутри устанавливают системы отопления. Благодаря наличию стекла внутрь теплицы хорошо проникает свет, что очень благоприятно для развития растений. Недостатки стеклянных теплиц – необходимость создания фундамента, большие размеры конструкций.
3. Поликарбонатные – сделаны из дорогостоящего материала. Идеальный вариант для выращивания ягоды. Внутрь будет хорошо проникать солнечный свет. При необходимости можно установить дополнительные источники отопления, освещения. Конструкции отличаются прочностью, легкостью, продолжительным сроком службы.

Большинство регионов России отличаются коротким летом, продолжительным холодным периодом, поэтому для получения большого урожая нужно устанавливать оборудование для дополнительного освещения, отопления. При создании оптимального микроклимата для садовой земляники придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Чтобы создать систему искусственного отопления, под землей проложите инфракрасный кабель либо трубы, через которые будет проходить теплый воздух. Плюс искусственной системы отопления – обогрев большой площади. Минус – сравнительно большие затраты на приобретение оборудования, сложности установки.
2. Отапливать помещение можно печками-буржуйками, электрическими котлами. Плюс этого способа отопления – быстрая установка оборудования, минус – малая площадь обогрева.
3. Для дополнительного освещения используйте натриевые лампы мощностью 400 Вт. С их помощью создается имитация солнечного света. Одна лампа размещается над растениями на высоте около 1 м. При этом происходит освещение до 1 кв. м площади.
4. Полив должен быть капельным. Для этого установите специальную систему, состоящую из бочки с водой (устанавливается над стеллажами с клубникой), трубки из резины (лежит на земле). В трубке проделываются отверстия: для каждого кустика отдельная дырочка.
5. Для обеспечения движения воздуха, равномерного прогрева помещения на разной высоте установите вентиляторы.
6. Чтобы контролировать уровень влажности, температуры воздуха, установите термометр и гигрометр.

Заранее позаботьтесь о выборе подходящего температурного режима, от которого зависит уровень влажности внутри помещения. После посадки кустов постепенно увеличивайте температурный режим. Для обеспечения подходящих условий используйте специальное оборудование. Самым дешевым вариантом является самодельная система отопления, практичным, экономичным и выгодным – электро- или газовое оборудование.

Клубника полноценно развивается при условии, если световой день составляет 15–17 часов. Зимой этого добиться крайне сложно, но можно. Как правило, используется специальное оборудование (например, натриевые лампы мощностью 400 Вт). После установки парника проводится освещение: рекомендованы натриевые лампы мощностью 400 Ватт. Для рассеивания света подойдут специальные отражатели.

Серьезно отнеситесь к подбору грунта. Культура будет отлично плодоносить на земле, состоящей из:

• 2 частей дерна;
• 1 части перегноя;
• золы;
• минеральных удобрений;
• суперфосфата, хлористого калия, аммиачной селитры (нужны для снижения уровня кислотности почвы).

Самоопыляемые сорта клубники для теплиц

Всего насчитывают около 250 сортов, пригодных для выращивания в парниках. При выборе культуры обращайте внимание на:

• вкусовые качества и размер плодов;
• нейтральность сорта по отношению к свету;
• урожайность;
• регион, для которого предназначен сорт;
• степень подверженности болезням.

Клубника должна плодоносить несколько раз в год. Если впоследствии собираетесь продавать продукцию, то выбирайте сорта с плотными, водянистыми, среднего размера ягодами. Такие плоды хорошо хранятся, без проблем выдерживают транспортировку. Для теплицы используйте следующие сорта:

• «Альба» – ранний сорт, устойчив к заболеваниям, отличается крупными плодами, хорошо переносит перевозку, хранение.
• «Анита» – средне-ранний сорт, характеризуется крупными сладкими ягодами.
• «Октава» – по характеристикам схожа с «Альбой».
• «Вима Занта» – среднеранний сорт, высокая урожайность, мощные кусты, устойчивость к грибковым заболеваниям.
• «Вима Кимберли» – среднеранний сорт, раскидистые мощные кусты, густая листва, крупные красные или оранжевые ягоды со сладкой мякотью.
• «Королева Елизавета» – эта ремонтантная клубника в теплице отлично развивается, характеризуется крупными ягодами средней плотности, ранним плодоношением (ягоды появляются в год посадки), легкой переносимостью транспортировки. Сорт требуется обновлять каждый год.
• «Зефир» – датский суперранний сорт, мощные кусты, ягоды крупные, сладкие, быстро созревают.
• «Румба» – ранний сорт, плотные ягоды, хорошо переносят транспортировку.
• «Русановская» – сильнорослые кусты с большой урожайностью, ягоды блестящие, ярко-красные, сладкие с кислинкой, сочные.
• «Линоза» – итальянский ремонтант, устойчив к болезням, урожайность – до 1000 г с куста.
• «Хоней» – характеризуется крупными плотными ягодами весом до 45 г. Сорт устойчив к болезням, перепадам температуры.
• «Элис» – неприхотливый сорт с крупными ягодами, отличным иммунитетом.
• «Кристин» – раннее плодоношение, легко переносит транспортировку.
• «Соната» – урожайный среднеспелый сорт, легко переносит перевозку, устойчив к болезням.
• «Флорина» – среднерослые, компактные кустики, продолжительное плодоношение, хороший иммунитет.
• «Ананасовая» – ягоды среднего размера кисло-сладкого вкуса с тонким ароматом земляники.
• «Трюффо» – высокая урожайность, крупные, плотные плоды.
• «Кама»– ярко-красные ягоды среднего размера, имеют конусообразную форму, раннее цветение, период плодоношения – 4–5 недель.
• «Эльсанта» – вес одной ягоды до 45 г, сорт устойчив к заболеваниям.
• «Эльвира» – яркий представитель голландской селекции, крупноплодный сорт, отличается ранним сроком созревания.
• «Эверест» – британский сорт, нейтрален к световому дню, дает большой урожай.
• «Мармелада» – сочные ароматные ягоды среднего размера, не требует сложного ухода, отлично переносит перевозку.
• «Чамора Туруси» – японский сорт, плоды до 110 г, мясистые, сладкие, плотные, быстро созревают.

Отдавайте предпочтение нейтральнодневным ремонтантным, самоопыляемым сортам: они неприхотливы в уходе, способны приносить хороший урожай, во втором случае нет необходимости в искусственном опылении. Чтобы обеспечить постоянную прибыль, следует позаботиться о непрерывном плодоношении. Для этого высаживайте сорта с ранним, средним, поздним плодоношением.

Как вырастить клубнику в теплице

Чтобы получить хороший урожай, заранее изучите особенности выращивания рассады, нюансы пикировки, высадки кустиков, тонкости ухода за ними в период развития, плодоношения, покоя. Помните, что урожай зависит от:

• способа выращивания;
• выбора парника;
• качества посадочного материала;
• уровня температуры, влажности, частоты полива;
• выбора удобрений;
• устойчивости сорта к болезням;
• светового режима;
• режима опыления.

Существуют общие правила посадки клубники и ухода за ней. Изучите их, чтобы получить максимальный результат:

1. Обеспечьте качественное проветривание.
2. Через каждые 15 дней используйте калийную соль и суперфосфат: на 1 кв. м берется 30 г суперфосфата и 50 г калийной соли.
3. Учитывайте природные факторы конкретного региона, постарайтесь создать теплые условия. Помните, что если световой день 16 часов, то на 35 сутки после высадки рассады сформируются плоды. Когда световой день равен 8 часам, происходит долгое созревание урожая: до 1,5 месяцев. Если солнца недостаточно, устанавливайте искусственное освещение.
4. При выборе несамоопыляемого сорта следует производить искусственное опыление: делается с помощью насекомых, ветра, сильного ливня, вручную с применением мягкой кисточки.

Клубнику выращивают из семян и усов взрослых кустов. Стоит подробно рассмотреть первый вариант получения рассады:

1. Берется емкость высотой от 7 см, в нее насыпается грунт (смешайте 3 части садовой земли с 1 частью песка).
2. Посадите семена. Всходы появятся спустя 20 дней.
3. После появления 3 листика подкормите всходы органикой.

Когда высота саженцев будет 10 мм, приступайте к пикировке. Рассаживайте растения в отдельные стаканчики объемом 0,5 л. Пикировка производится по схеме:

• аккуратно полейте рассаду теплой водой;
• небольшим столовым прибором (лучше использовать вилку) отдаляйте и вынимайте каждое растение;
• в стаканчике с землей проделайте лунку глубиной 2 см, поместите в нее растение, аккуратно засыпьте корни землей, уплотните грунт;
• осторожно полейте растения.

Очень часто садоводы выращивают клубнику из усов. Производится следующая работа:

1. Выбирается сформировавшийся, здоровый ус.
2. На расстоянии 20 см от взрослого материнского растения делается лунка глубиной 5 см.
3. В ямку погружаются корни уса.
4. Чтобы ус надежно «сидел» в земле, пришпильте его скрепкой: возьмите канцелярскую скрепку, слегка разогните, с ее помощью прижмите ус к земле.
5. Ус прикапывается, земля уплотняется.
6. Посаженная розетка поливается.

Рассада перемещается на постоянное место с конца октября до конца ноября либо с конца февраля до начала марта. Правила посадки такие:

1. Перед высадкой клубники на постоянное место подержите ее несколько дней в темном прохладном помещении: температура воздуха должна быть +2 градуса.
2. Делайте лунки глубиной 10 см.
3. Сажайте кусты методов перевалки. При этом на корнях должно оставаться много земли. При таком подходе обеспечивается хорошая приживаемость растений.
4. Если используется голландская технология, то каждый кустик помещайте в отдельную емкость с питательным грунтом.
5. При высаживании кустиков располагайте их на расстоянии 25 см. Между рядами должно быть расстояние 40 см.
6. Не заглубляйте «сердечко» – точку роста.
7. После посадки хорошо пролейте кустики теплой водой, почву мульчируйте опилками (это сохранит влагу).
8. Не накрывайте кусты пленкой, иначе влага может застояться, что приведет к загниванию корневой системы.

Изучите, как производится выращивание клубники зимой в теплице, каким должен быть уход в теплое время года. Клубника будет чувствовать себя комфортно, если придерживаться следующих правил:

1. При подборе светового режима учитывайте погодные условия своего региона. Для обеспечения светового дня равного 10–12 часам установите искусственное освещение: досвечивайте клубнику непрерывно в пасмурные дни, в остальное время применяйте искусственное освещение ранним утром либо после захода солнца.
2. После высадки поддерживается температура +10 градусов. Впоследствии данный показатель поднимается до +20 градусов. В период цветения, плодоношения температура воздуха должна быть +20. +24 градуса.
3. Следите за влажностью. Когда растение активно развивается, показатель должен быть 80%. При появлении цветков поддерживается влажность 5–10%. Когда формируются плоды, указанный показатель понижается на 5–10%.
4. Обеспечьте полив капельным способом по мере высыхания почвы: вода не должна попадать на листву и цветки. Рекомендуемый режим полива – раз в неделю. После увлажнения грунта тщательно его разрыхлите.
5. Своевременно удаляйте сорняки, обрезайте усы, побеги, поврежденные, сухие листья.

Многих садоводов интересует вопрос, как производится опыление клубники в теплице. Важно научиться осуществлять искусственное опыление. Следите за влажностью: должна быть от 15 до 25%. Если не поддерживать нужный уровень влажности, клейкость пыльцы быстро упадет. Опыление производится следующими способами:

1. Ветер. Это один из самых эффективных и простых способов. Для опыления устанавливаются вентиляторы, которые впоследствии создают потоки воздуха и носят пыльцу. Для площади, равной 100 кв. м нужно 3 вентилятора. Включайте устройства в период цветения кустиков, на 3–4 часа в день
2. Насекомые – 100% способ опыления. Рекомендуется завести улей с пчелами. Учитывайте, что «место жительства» насекомых нельзя переносить с места на место, иначе пчелы заблудятся. Зимой насекомые почти не вылетают, улей трогать нельзя.
3. Искусственный сильный дождь. Используйте для этого мощные опрыскиватели. Вероятность оплодотворения – 45%. Это объясняется тем, что вода смывает часть пыльцы.
4. Сквозняк. Открывайте окна, двери с противоположных сторон. Опыление происходит качественнее, если на улице тепло, сильный ветер. Учитывайте, что данный метод опыления не подходит при наличии слабого сооружения, иначе оно может упасть. Не проваривайте помещение, когда на улице меньше +6 градусов.
5. Использование кисточки или щетки. Такой метод подойдет при небольшой площади. Пыльца переносится кистью или щеткой вручную. Инструменты при этом должны иметь мягкий ворс. При выполнении работы аккуратно контактируйте с каждым цветком. Процедуру делайте рано утром. Повторяйте ее 3 дня.

Подкармливайте кустики каждые 14 дней. Для этого используются готовые питательные смеси либо самодельные: применяйте состав из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 10 л воды. Раз в неделю используйте жидкую подкормку из птичьего помета и воды (соотношение компонентов – 1:15). Перед подкормкой кустиков тщательно их полейте. Чтобы избежать возникновения болезней, следуйте правилам:

1. Используйте исключительно здоровые кустики.
2. Не сажайте кусты слишком близко друг к другу.
3. Не заливайте клубнику.
4. Своевременно вносите удобрения.
5. Не применяйте слишком часто азотные удобрения.
6. Нужно вырезать больную, засохшую листву, сломанные стебли.
7. Удаляйте заболевшие кусты.
8. До того как появились завязи, обработайте кусты Фитоспорином, Алирином, Глиокладином.

Если болезнь уже возникла, узнайте, как ее устранить. Распространенными недугами являются:

• Белая пятнистость. Причина возникновения – обильный полив, высокая влажность. Лечение с помощью медного купороса, препаратов Фалькон, Эупарен. Используйте составы согласно приложенной к ним инструкции.
• Белая гниль. Возникает по причине наличия высокой влажности. Больные кусты удаляются, сжигаются. Чтобы избежать распространение болезни, тщательно просушите воздух в теплице.
• Фитофтороз. Поражаются корневая система: появляются красные корни. Кусты медленно засыхают. Лечение производится с помощью подкапывания кустиков и проветривания корней.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Условно технологии разделяют на русскую и голландскую. Изобретательные садоводы разработали еще 2 интересных способа выращивания растений. Методы чем-то похожи друг на друга, но и имеют индивидуальные особенности, ряд преимуществ, недостатков. Изучите все эти тонкости перед тем, как определиться с технологией выращивания клубники в парнике.

Российские садоводы часто выбирают способ выращивания клубники на грядках. Если хотите получить хороший урожай, то нужен участок большой площадью (не менее 1 га). Плюсы метода – простота выращивания, ухода. Технология посадки кустов следующая:

1. Парник делится на грядки шириной 1 м.
2. Высаживаются кусты на расстоянии 30 см друг от друга (высадка рядами либо в шахматном порядке).
3. Грядка накрывается спанбондом либо мульчей: обеспечивается защита от вредителей, пересыхания почвы, быстрого зарастания грядки сорняками.

Предприимчивые садоводы разработали специальную методику выращивания клубники. Она похожа на голландскую, только отличие в том, что кусты высаживаются не в горшки, а в полиэтиленовые мешки. Есть вертикальный и горизонтальный способ выращивания. Минус методик – сложность обработки кустов и трудности при поливе. Особенности горизонтальной посадки следующие:

1. Берутся светопрозрачные полиэтиленовые мешки. Размер пакетов зависит от величины кустов, их корневой системы: стандартные размеры – 16х20 см, толщина – 0,2 мм.
2. В пакеты засыпается подходящий субстрат (2 части торфа, 1 часть перлита, 1,5 части опилок).
3. Верхняя часть пакетов надежно запаивается: делайте при помощи утюга или паяльника.
4. В каждом мешке проделываются продольные отверстия длиной до 9 см.
5. Мешки располагаются горизонтально на одном уровне. При необходимости создаются ярусы. Между рядами должно оставаться расстояние 30 см.
6. К каждому мешку подсоединяются 3 трубки, через которые будет поступать вода, удобрения. Одна трубка погружается на нижний уровень почвы, вторая – на средний, третья – на верхний. На 1 пакет в сутки уходит 0,5 л воды.
7. В прорези высаживаются розетки клубники.

При использовании данной технологии удается начать бизнес при наличии небольшого стартового капитала: для начала хватит 3000–5000 рублей. При высаживании рассады на площади 10 кв. м получают 15–20 кг ягод. С набором опыта объем урожая и прибыль от его реализации будут расти. При должном уходе удается получить до 50 кг ягод с 1 кв. м, с 10 кв. м – 150 кг урожая.

Метод похож на голландскую технологию выращивания. В таком случае устанавливаются трубы ПВХ, которые служат опорой для кустиков, емкостью для почвы. Материал не пропускает воду, поэтому ее можно пустить прямо по трубам. Так обеспечивается полив. Плюсы метода – автоматизированная система полива, обеспечение большого урожая, минусы – сложность создания системы. Установка оборудования производится так:

1. Берутся трубы разного диаметра: у одних диаметр 100–150 мм, у других – 20–30 мм (эти трубы должны быть более длинными).
2. В толстых трубах при помощи дрели или болгарки проделываются отверстия диаметром 5 см. Расстояние между отверстиями – 15 см.
3. В тонких трубах проделываются отверстия небольшого диаметра. Каждая труба обматывается геотекстилем либо агроволокном. Материал закрепляется проволокой.
4. На дно толстых труб укладывается дренаж (используйте керамзит), вставьте в них тонкие трубы, по которым будет осуществляться подача воды, удобрений. Оставшееся пространство в трубах заполняется плодородной почвой,
5. В отверстия труб сажаются кустики.
6. Трубы подключаются к автоматической системе полива либо подсоединяются к большой бочке с водой (она должна быть поднята к потолку парника).
7. Широкие трубы с обеих сторон закрываются заглушками: это нужно, чтобы вода не вымывала землю.

При таком способе выращивания удается получить огромный урожай. Это объясняется тем, что на 1 кв. м. можно размещать большое количество растений. Технология предусматривает создание ярусов, на которых размещаются емкости с культурой: в 1 горшке – 1 кустик. Выбирается такое количество ярусов, чтобы было удобно ухаживать за клубникой. Минусы технологии – сложности установки стеллажей, оборудования, трудности ухода: помните, что посадки нуждаются в капельнице – сложной разветвленной системе капельного полива, понадобится отдельная плантация для рассады. Плюсы метода:

1. Большой урожай: много ягод созревает за счет того, что растения получают необходимое количество света, кислорода и тепла.
2. Удобство обработки растений.
3. Малая вероятность возникновения заболеваний: объясняется тем, что ягода находится на весу, не касается земли.
4. Не требуется частый полив.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Как вырастить клубнику в горшке на подоконнике

Как вырастить клубнику в квартире

Если у вас нет места в саду для высадки клубники, не расстраивайтесь. Предлагаем вам узнать, как вырастить клубнику в горшке на подоконнике. Теперь вы сможете раньше всех попробовать эту вкусную и ароматную ягоду. Выращивание клубники в горшках требует соблюдения определенных правил и условий. Зачем покупать ягоду, когда ее можно вырастить в собственной квартире.

Как быстро и просто вырастить клубнику дома

Перед тем как приступить к высадке рассады клубники в горшки, определитесь с сортом. Оказывается, что не все виды приспособлены к выращиванию в квартире, некоторые хорошо растут только на свежем воздухе. Желательно подбирать ремонтантные сорта клубники, так как они плодоносят минимум 2 раза в год и менее требовательны в уходе.

По отзывам огородников можно заключить, что ремонтантная клубника для выращивания в горшках бывает двух видах. Первый плодоносит только в период, когда световой день длительный, т.е плоды вы сможете собрать только два раза в год. Еще один вид ремонтантной клубники не зависит от продолжительности светового дня, поэтому плодоносить он будет почти 10 месяцев в году. Выбирайте подходящий сорт для выращивания в горшках, тогда сможете кушать ягоду круглогодично.

Особое внимание стоит уделить выбору горшков для клубники. Они могут быть сделаны из пластика или дерева. Очень важно сделать хороший дренаж, тогда подойдет пластиковый горшок, иначе не будет рассада дышать и быстро погибнет.

На один куст клубники объем емкости должен быть не менее 3 литров. Вы можете использовать длинные ящики, если есть место на подоконнике, где их расположить. Не забудьте сделать отверстия в горшках, чтобы лишняя вода стекала. Помните, что клубника не любит застоя воды.

Лучше всего купить готовую смесь земли из магазина, так как она отличается уникальным составом для цветущих растений. Для посадки можно использовать семена или рассаду. Выращивание из семян более надежное, но хлопотное. Его проводят в длинных ящиках, в которых создают парниковый эффект для быстрого созревания семени. Насыпьте грунт в ящики, налейте воду, а потом выложите семена. Накрывайте конструкцию пленкой и периодически поливайте землю. Когда появятся первые всходы, пленку можно будет снять.

Выращивание клубники в горшках из рассады намного проще, однако, вы не сможете быть уверенными на 100%, что посадили именно тот сорт клубники, что хотели.

1. Возьмите кустик клубники.
2. Обрежьте секатором часть корня и лишние листочки.
3. Насыпьте в горшок землю.
4. Сделайте небольшое углубление.
5. Залейте в него воду.
6. Высадите кустик в горшок и засыпьте землей.
7. Полейте клубнику.

Как ухаживать за клубникой в горшке

После посадки рассады ремонтантной клубники, важно обеспечить правильный уход за ней. Важно своевременно обрезать кустик, чтобы растение хорошо и быстро росло. Как только кустик достигнет высоты 10 см, нужно будет обрезать его верхушку. Важно обрезать все усики, которые забирают много сил у растения.

Основная сложность выращивания и ухода за клубникой в горшках – опыление. Если вы расположили горшки на улице, например, подвесили в кашпо, то клубнику опылят пчелы. При выращивании на подоконнике в квартире придется опыление провести самостоятельно при помощи кисточки. Не забывайте следить за созревание плодов, чтобы они не ломали веточки.

Теперь вы знаете все особенности выращивания клубники в горшках своими руками. Получайте витамины круглый год и удивляйте родных всегда вкусной домашней клубникой.

Клубника в теплице: урожай круглый год

Клубника (земляника садовая) как культура растениеводства появилась в ХVIII веке путем скрещивания двух дикорастущих видов земляники. С тех пор селекционеры и агротехники проводят непрерывную работу по улучшению сортовых качеств этого растения. Его ягоды по праву считаются деликатесом. Информация о том, как выращивать клубнику в теплице круглый год, будет полезна людям, имеющим личные приусадебные хозяйства и тем, кто решил построить ягодный бизнес.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Выращивание клубники зимой становится популярным хобби или прибыльным бизнесом в зависимости от объема получаемого результата – свежих, сладких ягод. При соблюдении агротехнических требований возделывания клубника в теплице дает отличные урожаи круглый год. Расходы на приобретение необходимого оборудования окупаются, максимум, за два года, после чего можно получать ощутимую прибыль. Ягодный бизнес можно освоить, начав его с небольшой теплицы, построенной на личном приусадебном участке.

Теплицы для клубники

В зависимости от желаемого результата, теплицы могут иметь разную форму и площадь. На приусадебных участках чаще пристраивают к стене дома односкатную конструкцию. К ней легко подвести отопление из дома и обеспечить водоснабжением. Каркас такого сооружения чаще делают из дерева со стеклянным покрытием. Альтернативным материалом для изготовления отапливаемых парников является металлический (чаще стальной) профиль и сотовый поликарбонат. Использование полиэтиленовой пленки для покрытия тепличного строения дешевле, но его придется менять каждый сезон.

Каждый из перечисленных материалов имеет свои достоинства и недостатки, поэтому каждый хозяин выбирает материал «по карману» для возведения культивационного сооружения. Из чего бы ни была выполнена теплица, она должна выполнять следующие функции:

• Защищать возделываемые культуры от ветра, града, снега и пр.
• Обеспечить выращиваемые растения необходимыми для активного роста и плодоношения условиями:

1. оптимальной температурой окружающей среды;
2. достаточным освещением;
3. доступной водой;
4. приемлемой влажностью воздуха.

Клубника относится к теплолюбивым культурам. При выращивании ее в тепличных условиях температурный режим должен выдерживаться от + 10 °С до +24 °С. Его регулируют в зависимости от периода жизнедеятельности растения:

• посадка – + 10 °С;
• рост – + 20 °С;
• цветение и плодоношение – + 24 °С.

Высокая температура так же губительна для ягодной культуры, как и низкая. Длительный период повышенной температуры приведет к наращиванию растением листьев и слабому цветению, что, естественно, отразится на урожайности. Отопление тепличных сооружений бывает:

• конвекторное (прибор с нагревательными спиралями);
• калориферное (тепловые вентиляторы);
• водяное отопление (система труб с горячей водой);
• инфракрасное (обогреватели с ифракрасными лучами);
• тепловыми насосами.

От интенсивности и периода освещенности зависят все функции растительного организма. Только на свету в процессе фотосинтеза растения производят необходимые для жизни органические вещества. При увеличении периода освещенности с 8 до 16 часов можно на 5 дней ускорить начало цветения и на две недели раньше добиться начала созревания ее плодов. В зависимости от площади и возможностей инвестирования, для системы тепличного сооружения выбирают такие виды ламп:

• люминесцентные;
• металлогалогенные;
• натриевые лампы высокого давления;
• светодиодные.

Вода, подведенная к тепличному сооружению, должна выполнять две функции одновременно: полив возделываемых культур и поддержание оптимальной влажности воздуха. Ручной полив и орошение практически не используют в больших теплицах. Переувлажнение грунта и попадание воды на листья и цветы негативно сказываются на ягодных культурах. В тепличном растениеводстве все чаще используют систему капельного и подпочвенного полива. При высокой влажности наблюдается сбой физиологических процессов растения, в том числе опыления.

В условиях избытка влаги стремительно развивается патогенная микрофлора, вызывающая заболевание кустов земляники садовой. Для того чтобы избежать нежелательных последствий переувлажнения, растениеводы устанавливают в систему контроля и доувлажнения воздуха. Специальные датчики измеряют температуру и влажность воздуха. Если заданные параметры не соответствуют действительным показателям, автоматически включаются распылители воды. Для успешного возделывания в тепличных условиях необходимо создать такой уровень влажности воздуха:

• 80 % – при укоренении саженцев;
• 75 % – в период цветения;
• 70 % — при формировании плодов.

Технология выращивания клубники в теплице

Для получения высоких урожаев земляники садовой в тепличных условиях необходимо подобрать специальные сорта культуры, приспособленные к условиям искусственного освещения с ранним сроком созревания. На территории с умеренным климатом клубника в телице выращивается по двум технологиям, дающим возможность получать большое количество плодов в течение года: русской и голландской. Последняя является более результативной для ягодного бизнеса, но требует больших материальных и трудовых затрат.

Агротехника русского способа предусматривает подбор высокоурожайного сорта ремонтантной (плодоносящей несколько раз в год) клубники и культивирование ее в течение 5 лет. Последний год пятилетнего периода возделывания культуры предусматривает получение рассады одним из существующих приемов (из семян или усами), уничтожение старых растений и высадку молодых кустов ягоды.

Клубника в теплице может выращиваться альтернативным способом – голландским. Эта технология беспрерывного культивирования земляники садовой в отапливаемых парниках. Для этого выбираются сверхранние сорта ягодной культуры. Посадку производят веерно (частями) через определенный промежуток времени, что уменьшает трудозатраты и способствует непрерывному процессу плодоношения ягодных кустов. После первого сбора урожая весь посадочный материал удаляют, а на его место высаживают новые растения.

Традиционный способ выращивания ягодной культуры на грядках считается устаревшим. Для него требуется большая площадь теплицы. Весомым аргументом в пользу такого метода можно считать небольшие финансовые затраты по сравнению с новыми способами культивирования земляники садовой. К его недостаткам относят:

• Рост сорняков, дополнительные трудозатраты для их удаления.
• Укоренение усов земляники садовой при несвоевременном их удалении, что требует периодического прореживания грядок.
• Соприкосновение созревших ягод с влажным грунтом – причина образования гнили.
• Большой расход воды. С открытой поверхности почвы влага быстро испаряется.
• Неудобное положение тела работника, ухаживающего за растением и собирающего плоды.

Новейшие технологии способствуют автоматизации агротехнических процессов, получению высоких урожаев ягоды круглый год благодаря эффективному использованию площади теплиц. Одним из способов является возделывание клубники на гидропонике. В переводе с греческого это слово означает «рабочий раствор». Растения выращивают на гидропонном субстрате (керамзите, перлите), а не в грунте. Автоматизированная установка проводит климат-контроль, подает необходимые питательные вещества к корневой системе растения в виде водного раствора.

К преимуществам выращивания клубники в гидропонике относят:

• Экономичное использование полезной площади теплиц.
• Контроль и регуляцию подкормки питательными веществами и транспирации растения.
• Экономию воды, минеральных и органических растворов за счет подачи ее непосредственно к корневой системе.
• В этой системе не место сорнякам, поэтому нет нужды использовать гербициды или рабочую силу для удаления сорных трав.
• Безошибочная гидропонная агротехника – залог здоровья возделываемых растений и высокой урожайности культур.

Процесс беспочвенного взращивания сельскохозяйственных культур – дело недалекого будущего. Ученые мира усиленно работают над усовершенствованием новых технологий в растениеводстве. Пока же гидропоника имеет ряд недостатков:

• Сильная зависимость от энергоносителей. Одновременно с монтажом гидропонной установки необходимо обеспечить систему дополнительными источниками энергии (при аварийных ситуациях, связанных с энергоносителями).
• Высокая себестоимость оборудования и энергии.
• Ошибки агротехники сразу сказываются на состоянии выращиваемых растений, так как сильно зависят от внешних условий.

Многие специалисты по возделыванию ягодных культур считают одним из лучших способов культивирования в условиях теплицы горизонтальный. Его используют чаще по голландской технологии выращивания земляники садовой. Для создания искусственных грядок применяют трубы ПВХ или мешки из армированного полиэтилена. В них проделывают отверстия для посадки маточных растений, проводят внутри шланги прикорневого полива, наполняют грунтом определенного состава. Располагают искусственные грядки горизонтальными рядами, эффективно используя площадь теплицы.

Располагают ряды с мешками (трубами) на стеллажах в несколько ярусов под углом друг к другу, чтобы растения получали максимум света. Преимущества такого способа:

• эффективное использование площади;
• отсутствие сорняков;
• вертикальное положение тела работников, ухаживающих за растениями;
• плоды не соприкасаются с грунтом, поэтому всегда чистые и не гниют.

Горизонтальный способ культивации ягодных культур можно использовать и на открытом воздухе в личных приусадебных хозяйствах. Такие грядки имеют декоративный вид и очень удобны. Но они имеют ряд недостатков:

• Требуют капиталовложений, времени и трудовых затрат для создания самой конструкции.
• Используемый грунт со временем истощается. Требуется дополнительная минеральная подкормка растений.
• Небольшой объем грунта, наличие в нем керамзита и отсутствие природных процессов кругооборота быстро защелачивают субстрат. Требуется время от времени его менять, что сопровождается с новыми затратами.

Вертикальный способ выращивания основывается на том же принципе подготовки искусственных грядок, что и горизонтальный, только монтируют их вертикально. Благодаря этому можно более эффективно использовать площадь, что увеличивает рентабельность тепличного хозяйства. В остальном клубника в теплице вертикальным способом имеет такие же плюсы и минусы, как и горизонтальным.

Залогом успешного выращивания одним из указанных выше способов является правильный подбор сорта культуры. Основными критериями, лежащими в основе выбора, являются:

• Урожайность. Прежде чем приступить к выращиванию, необходимо понимать, сколько килограмм клубники предполагается собрать.
• Способы опыления. Приоритетными являются сорта земляники садовой, способной к самоопылению.
• Скорость созревания. Необходимо обратить внимание на длительность созревания ягод. Среди прочих можно выбрать скороспелые сорта. В некоторых случаях выгодно культивировать несколько сортов с разными периодами созревания.
• Длина плети. В настоящее время выведены сорта с длинными плетями (ампельные). Созревшая ягода находится в 10 см от маточного растения на конце плети. Это дает преимущества для быстрого сбора урожая.
• Качественные характеристики ягод. Среди них масса плода, плотность мякоти, вкусовые качества.
• Хранение и транспортировка. Важно знать, как ведет себя ягода при транспортировке, сколько хранится и при каких условиях.

Отечественные селекционеры добились больших результатов в выведении новых гибридов земляники содовой для тепличного культивирования. Самыми востребованными сортами являются:

• Арапахо;
• Искушение;
• Соната;
• Хоней;
• Корона;
• Мармелада;
• Эльсанта;
• Московский деликатес;
• Тристар;
• Сельва.

Хоней – универсальный самоопыляющийся сорт для культивирования в условиях теплицы и открытого грунта. Выведен американскими селекционерами в конце прошлого столетия и с тех пор не теряет своей популярности. Сочная, сладкая ягода массой 20–40 г, обладает отличной транспортабельностью. Ягоды можно хранить до 3 дней при комнатной температуре. Урожайность – 0,5–1 кг с куста. Растение устойчиво к заболеваниям.

Эльсанта – голландский самоопыляемый ранний сорт. Урожайность – 1–2 кг с куста. Устойчив к серой гнили, бурой пятнистости восприимчив к мучнистой росе. Очень требователен к соблюдению режима полива. Плохо переносит как недостаток воды, так и переувлажнение. Ягоды глянцевые, одного размера, сочные, с кисловато-сладким вкусом. Долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Сельва – ремонтантный сорт с крупными плодами (60–75 г), выведенный американскими селекционерами посредством скрещивания сортов Брайтон, Тафтс и Паджеро. Относится к суперранним сортам. Требователен к соблюдениям необходимых условий агротехники. Идеален для применения в голландской технологии выращивания. Хорошо переносит транспортировку.

Опыление клубники в теплице вручную – очень трудоемкая операция. Мягкой кисточкой работники касаются середины цветка каждого растения, перенося пыльцу с куста на куст. Такой способ приемлем разве что в маленьких теплицах на приусадебных участках. В промышленных масштабах выращивания ягодных культур искусственное опыление проводят с помощью вентиляторов, создавая условия искусственного ветра. Для опыления цветков в больших теплицах применяют пчел. Для этого в нее помещают улей.

Настоящим достоянием для агротехников стали выведенные селекционерами самоопыляемые сорта клубники. Самыми популярными среди них являются:

Клубника в теплице должна давать несколько урожаев в год, тогда все расходы будут оправданными, а уровень дохода от этого бизнеса – высоким. Ремонтантные сорта земляники садовой вполне отвечают этим требованиям. При соблюдении условий агротехники и веерном высаживании маточных растений можно добиться непрерывного плодоношения культуры в течение года. В тепличных хозяйствах чаще используют такие ремонтантные сорта:

• Искушение;
• Альбион;
• Московский деликатес;
• Источник;
• Сельва;
• Офра;
• Уитни;
• Черндлер;
• Тамар;
• Камароза.

Как выращивать клубнику в теплице

Процесс культивирования ягодных культур состоит из нескольких этапов. Каждый из них влияет на получение результата – величину урожая. После того как определено, по какой технологии будет выращиваться клубника, проведены работы по оснащению теплицы необходимыми системами (подачи воды, освещения, отопления, климатконтроля), можно приступать к подготовке почвы и посадочного материала.

Почвенная смесь должна быть легкой и плодородной. Считается, что идеальными компонентами грунта для клубники являются следующие:

• Среднесуглинистая дерновая почва. Для обеззараживания ее обрабатывают препаратами «Байкал», «Бактофит» или «Триходермин» по инструкции. Эти фитопрепараты с одной стороны подавляют развитие патогенных микроорганизмов, а с другой обогащают грунт колониями полезных бактерий.
• Низинный торф. Его используют для лучшего проникновения в смесь воды и воздуха. Его структура способна удерживать воздух и воду, что создает комфортные условия для корневой системы растения.
• Перегной – органическое удобрение, необходимое для активной жизнедеятельности растительного организма.
• Крупнозернистый речной песок. Служит естественным буфером для равномерного проникновения влаги, воздуха, минеральных удобрений, являются естественными разрыхлителями субстрата.
• Зола – источник легкодоступных растению минералов:

1. калия;
2. кальция;
3. фосфора;
4. магния;
5. железа;
6. серы;
7. цинка.

• Карбамид (мочевина), суперфосфат – минеральные удобрения для увеличения урожая, профилактики заболеваний ягодной культуры.

Для приготовления почвенной смеси необходимо взять в равной пропорции торф, почву, перегной. На каждое ведро перечисленных компонентов добавляют 60–70 г карбамида, 15–20 г суперфосфата, 2 стакана золы. На каждые 7 частей дерновой почвы необходимо добавить 2 части опилок. 1/10 почвенной смеси должен составлять песок. Все части смешивают, заливают водой и оставляют на несколько дней для начала ферментации компонентов.

Посадочный материал получают двумя способами: из семян или из усов взрослого растения. Первый способ – трудоемкий, кропотливый. Он оправдан для экономии материальных ресурсов, получения рассаду элитных сортов земляники содовой. Для этого используют смесь садовой почвы с песком в соотношении 3/1. Всходы из семян ожидают через 20 дней. После появления у саженца второго листка необходимо подкормить рассаду любым органическим удобрением. Пикировку саженцев проводят, когда они вырастут до 10 мм.

Чтобы получить рассаду из усов взрослого растения, поступают следующим образом:

• Отмечают ленточками здоровые, хорошо развитые маточные кусты.
• Отбирают на усах этих кустов мощные первичные розетки.
• Пришпиливают к влажному грунту выбранную розетку с помощью канцелярской скрепки.
• Удаляют все остальные усы от маточного куста, предохраняя его от истощения.
• После того как росток окрепнет, отсоединяют его от материнского растения, перерезав ус.

В голландской технологии выращивания активно используется рассада «фриго». Маточным кустам отдельных растений земляники садовой не позволяют цвести, а все их силы используют для получения рассады из усов. Молодые кустики растят и усиливают с помощью подкормок, затем искусственно понижают температуру для того, чтобы саженцы вошли в фазу покоя. В это время их извлекают из грунта, удаляют все листья кроме зародышей генеративных почек и хранят в холодильных камерах при температуре + 1–2°С. Высадку производят по мере необходимости нового посадочного материала.

Чтобы получить высокий урожай ягод, необходимо соблюдать все правила агротехники от посадки до сбора плодов. Наряду с индивидуальными особенностями сорта земляники садовой для достижения хорошей приживаемости нужно придерживаться следующих пунктов:

• Сажать рассаду на расстоянии 20 см друг от друга. При вертикальном способе выращивания – в шахматном порядке.
• Посадка производится в хорошо увлажненную почву. Розетка куста должна быть на поверхности, а шейка корня – под землей. Почву вокруг куста прижимают и мульчируют. Первый полив осуществляют сразу после посадки.
• Температура воздуха должна быть не более +10–12°С. Влажность – 80 %. В ходе роста культуры температуру постепенно повышают, а влажность понижают. Для понижения влажности используют проветривание помещений.
• Для клубники наилучшим является 16-часовой световой день. Лампы для искусственного освещения должны располагаться на высоте 1 м от грядок.

Наилучшим поливом для клубники является капельный. Подаваемая к корневой системе вода через капельницы предупреждает попадание ее на листья и плоды, что уменьшает вероятность заболевания культуры. Субстрат должен быть влажным, но не мокрым. В противном случае неизбежно слеживание грунта и развитие гнилостных бактерий. Периодичность подкормки – 1 раз в две недели. На 10 л воды – 10 г калийной соли и 80 г суперфосфата. Удобряют растения через систему полива.

Профилактика заболеваний

Новые технологии выращивания клубники в изолированном грунте до минимума сокращают заболевания культуры. Вызревание плодов происходит без соприкосновения с почвой. В других случаях очень трудно избежать болезни ягодной культуры. Самыми опасными ее врагами являются:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• бурая пятнистость.

В борьбе с болезнями земляники садовой используют фунгициды. Чтобы не потерять урожай, нужно периодически проводить осмотр грядок, выявлять симптомы заражения кустов патогенными микроорганизмами. К профилактическим мерам по предотвращению поражения растений относят:

• обеззараживание почвы перед началом культивационного периода;
• использование здорового посадочного материала;
• уничтожение сорняков;
• обеспечение своевременной подкормки калийными и фосфорными удобрениями;
• недопущение переувлажнения субстрата;
• соблюдение температурного режима и оптимальной влажности воздуха;
• периодическая замена всего субстрата;
• опрыскивание 1 % бордоской жидкостью перед цветением.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Промышленное выращивание клубники в теплице круглый год

Клубника является самой популярной ягодой, так как появляется на нашем столе первой среди садовых культур. Но лето быстро проходит, а ягоды хочется всегда, особенно зимой. Селекционеры вывели такие сорта, которые произрастают и дают высокие урожаи вкусных ягод всю зиму. Как осуществляется промышленное выращивание клубники в теплице круглый год? Какие сорта для этого подходят, читайте в статье.

Выращивание клубники

В зависимости от производственных мощностей и экономических возможностей выбирают разные способы выращивания клубники. Большой популярностью пользуется голландская технология. Как это работает? Выращивание клубники промышленным способом осуществляется благодаря непрерывной посадке рассады в течение всего года, независимо от сезона. Через месяц-полтора, когда закончится сбор урожая, растения выбрасывают, на их место высаживают новые.

Для того чтобы плодоношение клубники было скорым, кусты растений получают специальное питание, которое поступает к ним по трубопроводам. Используется капельный метод подачи жидкости.

Следуя данной технологии, растения в теплице можно размещать вертикально в горшочках или горизонтально на стеллажах. Для комфортного произрастания им нужно обеспечить достойное содержание:

• Нормальное освещение. Если его недостаточно, устанавливаются дополнительные источники света. Приблизительный расчет: на шесть метров квадратных площади нужна всего одна лампочка на шестьдесят ватт. Если увеличить световой день до двенадцати-шестнадцати часов, клубника зацветет через десять дней.
• Полив с использованием капельной системы. Он должен осуществляться регулярно и стабильно.
• Оптимальная влажность в теплице – не выше восьмидесяти градусов. Это достигается за счет регулярного верхнего полива. Процедуры прекращаются в период цветения, так как попадание воды на вегетативную часть растений приводит к грибковым заболеваниям.
• Если в теплице нет вентиляционной системы, помещение нужно проветривать. Контроль за уровнем углекислого газа осуществляется специальными датчиками.
• Нужно постоянно поддерживать температурный режим. До начала цветения достаточно восемнадцати — двадцати одного градуса, когда появятся первые цветы – двадцати восьми.
• При необходимости проводится искусственное опыление растений.

Посадку клубники в теплице осуществляют так же, как и в открытом грунте. Посадочным материалом являются саженцы, полученные укоренением усов, и рассада, выращенная из семян. Промышленное выращивание клубники осуществляется рассадой, купленной в специализированных магазинах или питомниках.

Сорта клубники для промышленного выращивания

Существует огромное множество сортов и гибридов клубники. Но для промышленного выращивания в тепличных условиях Дальнего Востока, Сибири и Урала лучше подходят ремонтантные сорта. Для них не нужно создавать искусственное опыление, так как это само опыляемые сорта. Ремонтантная клубника рано созревает, что обеспечивает хороший урожай даже при загущенности кустов.

Эта клубника относится к группе растений с нейтральным световым днем, поэтому в теплице нет необходимости устанавливать дополнительное освещение. Ремонтантных сортов много, некоторые из них представлены ниже.

Этот сорт клубники пользуется популярностью и выращивается повсеместно в открытом грунте и в теплицах. Ценность заключается в высоком качестве ягод, привлекательном виде. Плоды хорошо транспортируются, долго хранятся без ущерба качеству даже при комнатной температуре.

Это десертный сорт голландской селекции. Ягоды отличаются большими размерами и ярко-красным цветом с блестящей поверхностью. Они имеют форму широкого конуса и изумительный вкус. Недостатком сорта является подверженность грибковым заболеваниям и низкая морозостойкость. Чтобы растения дожили до весны, на зиму их нужно укрывать.

Этот сорт клубники отличается высоким урожаем. Если в планах выращивание клубники в промышленных масштабах, Хоней подходит идеально для теплиц и открытого грунта, так как обладает хорошей транспортабельностью. Ягоды этого сорта крупные, с плотной кожицей и темно-красным цветом имеют пикантный вкус с кислинкой и глянцевый блеск на поверхности. Урожай собирают, когда ягоды полностью созреют.

Данный сорт клубники устойчив к заболеваниям. Ему не страшны перепады температур, сильные дожди и морозы, в случае выращивания под открытым небом. Клубника растет даже на почвах с чрезмерным содержанием кальция.

Выращивание клубники в промышленных теплицах для бизнеса рекомендуется начать с этого ремонтантного сорта, который любят садоводы. Ведь у этой клубники самое продолжительное по времени плодоношение. Ягоды имеют отличный вкус и прекрасный товарный вид. Они транспортируются без потери качества.

Крупные, удлиненные ягоды имеют привлекательную форму в виде конуса. Их употребляют в свежем и переработанном виде: готовят конфитюры, джемы, варения. Клубника устойчива к поражению фитофторой, вертициллезом и другими болезнями. Стойко переносит неблагоприятные условия погоды.

Этот сорт ремонтантной клубники из Америки – новый. Но успел себя зарекомендовать наилучшим образом, особенно для тех, кто планирует начать промышленное выращивание клубники в теплице круглый год. Портола является продолжением сорта с хорошей репутацией – Альбиона. Но у нового сорта урожайность выше своего предшественника на тридцать процентов.

Ягоды очень крупные, тяжелые, их масса достигает тридцати граммов и больше. Отличаются выразительной формой, в виде широкого конуса. Мякоть твердая, без хруста. Очень приятный, гармоничный вкус.

Недостатком сорта является слабая устойчивость против такого заболевания, как бурая пятнистость. Поэтому регулярно следует проводить профилактические обработки фунгицидами, например Квадрисом.

Это ремонтантный сорт клубники из штата Калифорния. Является продолжением Альбиона, только его урожайность на двадцать пять процентов выше. Промышленное выращивание клубники Монтерей – хороший выбор для удачного ведения бизнеса. Особенно для осенне-зимнего и весеннего периодов. Ягоды отличаются большими размерами, мякоть – сочностью и сладким вкусом.

Промышленные теплицы

Для того чтобы долго получать вкусные и полезные ягоды, их выращивают в теплицах, которые бывают двух типов:

• Сезонные. Они пользуются большей популярностью, так как на их сооружение требуются небольшие вложения. В таких теплицах выращивают культурные растения огородов и садов в период с марта по ноябрь, то есть до того времени, пока не требуется отапливать помещение.
• Круглогодичные. Для строительства таких теплиц нужны большие вложения средств. Это связано со строительством помещений для оборудования. Такие постройки обладают высокой рентабельностью, так как в них круглогодично выращиваются овощи и фрукты.

Теплицы для выращивания клубники в промышленных масштабах различаются по многим другим признакам. Так, покрытие из стекла используется для теплиц сезонного назначения, так как для его установки требуется прочный каркас.

Большую популярность, как покрывной материал, приобрел поликарбонат. Он легко устанавливается, обладает большой прочностью, высокими теплоизоляционными свойствами и хорошо пропускает свет. Стойко переносит перепады температур и легко транспортируется, при этом не деформируется.

Грядки в теплицах обустраивают в грунте, на стеллажах (горизонтально) или в подвесных мешках (вертикально). Каркас теплиц может быть деревянным, металлическим или полимерным. Выбор теплицы зависит, прежде всего, от финансовых возможностей и производственных площадей.

Клубника в открытом грунте

Промышленное выращивание клубники в открытом грунте отличается простотой и хорошей экономической выгодой. Это достигается за счет того, что клубника произрастает на почвах с различным гранулометрическим составом.

Чтобы урожайность была высокой, почву заправляют удобрениями, сидератами и многолетними травами. Для произрастания клубники непригодны сухие участки, сырые с большим количеством застойных вод и заболоченные. Поверхностное залегание грунтовых вод нежелательно.

Промышленное выращивание клубники осуществляется на ровных участках или пологих склонах. Если определить для нее низкие места, она может пострадать от заморозков. Вблизи участка должен находиться естественный или искусственный водоем.

Гряды с клубникой со всех сторон обносят древесными насаждениями. Их высаживают кварталами, площадью 4х10 гектаров, которые разделяют внутренними дорогами шириной три-четыре метра. Ряды для посадки клубники должны быть не менее ста метров в ширину.

Промышленное выращивание клубники предусматривает такое агротехническое мероприятие, как проектирование севооборотов. Произрастая на одном месте, высокие урожаи клубника дает три-четыре года. Затем она слабо противостоит заморозкам, чаще поражается болезнями, ее ягоды мельчают. Как результат, уменьшается урожайность.

Севооборот каждого хозяйства составляется с учетом производственных условий и экономических возможностей. Пример семипольного севооборота для Черноземных районов России:

• На первом поле высаживается клубника.
• На втором, третьем, четвертом – растет плодоносящая клубника, она дает хорошие урожаи.
• На пятом участке, где росла клубника, высаживают овес или рожь для приготовления зеленой массы на корм скоту.
• На шестом участке осуществляется посадка викоовсяной смеси, из которой готовится корм для скота.
• Седьмой участок оставляется под пар, на нем ничего не высаживают.

Как подготовить почву?

Перед посадкой клубники, в открытый грунт или теплицу, почва вспахивается на глубину сорок сантиметров или немного меньше. Затем ее поверхность выравнивается бороной сначала в одном направлении, потом в другом, и в завершении процесса – поперек рядов.

Следующим этапом является внесение навоза. На метр квадратный площади черноземной почвы – тридцать-сорок тонн, подзолистой – восемьдесят — сто на такую же площадь. Примерно за пару лет до запланированной посадки клубники на новое место, выбирается одно поле, участвующее в севообороте, и в его почву вносится от трех до шести тонн известковых удобрений в расчете на один гектар.

Технология промышленного выращивания клубники может быть разной, но чаще используют однорядный способ посадки. Растения высаживаются рядами, расстояние между ними составляет семьдесят-девяносто сантиметров, а между саженцами – пятнадцать — тридцать.

Если клубника выращивается с использованием мульчирующей пленки (в открытом грунте), посадка растений осуществляется двухрядным способом. Между рядами расстояние составляет восемьдесят пять сантиметров. Но в одном ряду клубника высаживается двумя лентами, расстояние между ними – тридцать пять сантиметров, а между растениями в каждой ленте – пятнадцать.

Схема посадки напрямую связана со сроком использования кустов клубники. Если культура на одном поле будет расти недолго, растения следует высаживать плотно, как при голландской технологии в теплице.

Оптимальными сроками посадки в условиях открытого грунта считается конец лета — начало осени и ранняя весна. Но лучше все-таки высаживать клубнику ранней осенью. Это время характеризуется выпадением многочисленных осадков, что является благоприятным условием для хорошей приживаемости рассады. Для районов, где выпадает мало снега, не рекомендуется высаживать клубнику осенью, так как растения не успевают окрепнуть и могут вымерзнуть.

Клубнику в промышленных масштабах на больших плантациях высаживают специальными машинами, которые называются рассадопосадочными ( марки агрегатов – СКН-6, СКНБ-4А и другими). Если не получается использовать машинный труд, применяют ручной. Но предварительно осуществляют полив и делают маркировку трактором «Беларусь» с прицепленным к нему культиватором.

На клубнику, произрастающую в теплице, эти сроки не распространяются. Так, следуя голландской технологии, посадка рассады осуществляется каждые полтора месяца, независимо от времени года.