Отдых в Израиле всё включено

Уже одно слово «Израиль» ассоциируется в воображении с Мёртвым и Красным морями, с Вифлеемом, с Иерусалимом, с солнечным теплом, бескрайними пляжами, опоясывающими страну буквально со всех сторон. В целом, Израиль как страна уникален: несмотря на небольшую территорию, по многообразию климата и ландшафта он не уступает огромным государствам. Многие стремятся побывать на знаменитых курортах Мёртвого моря, чтобы подлечить здоровье.

Приятный бонус только для наших читателей — купон на скидку при оплате туров на сайте travelata.ru до 31 августа:

• AF500guruturizma — промокод на 500 рублей для туров от 40 000 руб
• AFTA2000Guru — промокод на 2 000 руб. для туров в Таиланд от 100 000 руб.

А еще много выгодных предложений от всех туроператоров вы найдете на сайте tours.guruturizma.ru. Сравнивайте, выбирайте и бронируйте туры по лучшим ценам!

Любители древности приезжают в Израиль знакомиться с различными артефактами и раритетными памятниками старины, исследовать природные уникумы. Но всех их объединяет прекрасный морской отдых, возможность окунуться в тёплые воды, понежиться на золотых песках лучших курортов удивительной страны. Предлагаем отдохнуть в Израиле по системе всё включено.

Относительно молодое государство с первых дней своего существования стало развивать туристическую инфраструктуру, создав масштабную сеть первоклассных курортов по всей территории. Они все достаточно хороши, но среди них можно выделить самые лучшие.

Один из самых замечательных израильских курортов, именуемых израильской Ривьерой, отличается весьма удачным расположением в субтропической зоне, недалеко от крупных городов страны (Тель-Авив, Хайфа, Иерусалим). Это позволяет туристам, находясь в Нетании, совершать экскурсии по историческим и культурным достопримечательностям, быть паломниками к священным для всех христиан местам.

А сколько удовольствий ждут гостей курорта на бескрайних золотых пляжах, протянувшихся широкой лентой на 13,5 км вдоль берега. Здесь каждый найдёт себе развлечение по интересам: пляжный волейбол, баскетбол, увлекательная рыбалка, прыжки с парашютом, видсерфинг, полёты на дельтапланах, плавание на парусниках – далеко не полный перечень занятий.

Прогулки по необычайно живописным городским паркам, набережной очень украшают пребывание здесь. Даже обычные вояжи по здешним магазинчикам и супермаркетам превращаются в яркое путешествие – так богат их ассортимент. Голодным здесь никто не останется – в многочисленных ресторанах гостеприимные работники предлагают огромное разнообразие блюд разных кухонь мира, отменный вкус которых понравится всем.

Город, основанный соединением двух объектов – древнего Яффо и нового, начинавшегося с маленького поселения в 60 домов, выросшего за десятилетия в крупный город Тель-Авив, окружённый 5-ю небольшими городками-спутниками. Никто не может, бывая в Тель-Авиве, не посетить один из древнейших портов мира – окутанный тайнами ушедших тысячелетий Яффо – город-памятник, город-музей.

Сюда приходят толпы курортников, чтобы посмотреть на древние мечети, монастыри, руины средневековой синагоги и другие благородные символы древности. Как интересно гулять по колоритным улочкам старого города, названными знаками Зодиака, с множеством разных ресторанов, выставочных галерей, художественных мастерских.

Можно увидеть в окрестностях Тель-Авива необычное зрелище — Национальный парк Кейсария – древний город, большая часть которого скрылась под водой. Весело проходит время на набережной Тель-Авива, где красуются роскошные отели, среди песков расположились уютные пабы и бары, ночные клубы. Звучит живая музыка разных жанров, везде полно людей, выступают маги, фокусники, мимы и музыканты. Так же активно живёт центр города, открыты музеи, театры, работают стадионы, спорткомплексы. На пляжах также не скучно – много купающихся, загорающих, плавающих на яхтах, парусниках, катерах.

Курорт Эйн-Бокек заслуженно имеет славу отличной здравницы, чьи клиники эффективно лечат многие заболевания, благодаря уникальным свойствам вод и грязей Мёртвого моря. Здесь помогают больным избавляться от суставных, кожных, ревматических болезней. Только простое купание в уникальных водах значительно улучшают состояние здоровья, а если дополнительно принимать солнечные и грязевые ванны, посещать солярий, можно вообще забыть о болезни.

Тот, кто не поленится пройти 5 км по дну живописного пересохшего каньона Нахаль-Бокек, окажется у одноимённого ручья. Вода в нём, постоянно бьющая из-под земли, содержит много селена, поэтому купание в ручье весьма полезно.

Грязи Мёртвого моря, по своему составу превосходящие другие известные лечебные грязи, благотворно воздействуют практически на весь организм. Очень эффективны косметические омолаживающие процедуры, способствующие разглаживанию морщин, повышающие тургор кожи, делающие её упругой и эластичной. Грязевые маски на волосах устраняют перхоть и себорею, придавая волосам блеск и пышность.

Находясь на этом курорте, нельзя не посетить седые руины древних крепостей: Масад, римско-византийскую крепость и хасмонейскую; рукотворные пышно-зелёные островки оазисов среди пустынных песков; великолепные природные заповедники.

Курортный город, расположенный в Шаронской долине и получивший имя одного из своих основателей, смело можно назвать аристократическим. Прекрасный климат средиземноморского побережья, фешенебельные отели, инфраструктура высочайшего уровня привлекают сюда респектабельных туристов. Здесь самое продолжительное не дождливое лето в Израиле и короткая зима, что является немаловажным фактором пребывания гостей. Город объединяет 2 части – промышленную и курортную.

В первой находятся различные офисы, предприятия, финансовые учреждения, информационные центры. Курортная зона представлена сетью презентабельных отелей, роскошными ресторанами, элитными домами местной знати, гламурными заведениями.

Для Герцлия характерно условно-официальное деление на р/ны, в зависимости от проживания в них определённой категории граждан. На западе города живут дипломаты разных стран и представители иностранных банков. В местной «Силиконовой долине» (р/н Питуах) проводят свои земные дни сильные мира сего – влиятельные личности, разного рода знаменитости и миллионеры, приобретающие здесь особняки. Питуах – царство роскоши и богатства, бьющего через край на этом отнюдь не дешёвом курорте. Те, кто могут позволить себе отдых на таком фешенебельном курорте – счастливчики.

Очаровательная Хайфа – красивейший город-курорт, сплошной зелёный оазис, расположенный на склоне овеянной легендами горы Кармель у средиземноморского побережья. Это ещё и один из крупных морских портов Израиля, куда причаливают белоснежные круизные лайнеры и роскошные яхты. Здесь когда-то очарованные удивительной красотой этого места и удачным расположением поселились монахи, бежавшие из Франции. Назвав себя позже «кармелитами», они построили монастырь с пещерой Ильи-пророка. Изумительные пляжи Хайфы, находящиеся в идеальном состоянии, чистый горный воздух, лесной массив обеспечивают чудесный безмятежный отдых.

Масса развлечений ожидает гостей города: вечерняя клубная жизнь с концертами, джаз и блюз-фестивалями, танцплощадками и дискотеками. Тематические рестораны предлагают свои интересные программы. Много нового открывается для гостей в музеях Хайфы, каждый из которых по-своему уникален: Музей истории древнего мира, нелегальной иммиграции, японского народного искусства и другие. А чего стоят великолепный парк-заповедник Ха-Кармель и роскошный парк в честь памяти семьи Ротшильдов с семейными гробницами! Хайфа – прекраснейший город земли обетованной.

Древнейший город планеты, паломническая Мекка, святой для всех верующих Иерусалим – место встреч христиан, мусульман и иудеев практически круглосуточно принимает своих гостей из разных стран. Как мотыльки летят на яркий свет, так и иностранные туристы стремятся к общепризнанной святыне, чтобы побывать у Стены Плача, поклониться церкви Гроба Господня, посетить Гефсиманский сад и Храмовую гору.

Каждый из туристов найдёт для себя свою святыню – город условно делится на 4 квартала: Христианский, Еврейский, Мусульманский и Армянский. Иерусалим – это ещё и прекрасный курорт, обладающий огромной сетью шикарных отелей, расположенных в новой части израильской столицы.

В старой части города много хостелов, пансионов и гостевых домов, где можно остановиться за весьма умеренную плату. Здесь есть возможность обогатить свои духовные и культурные знания, посетив массу различных музеев, художественных галерей, мастерские прикладного искусства. Множество ресторанов, пабов приглашают гостей отведать вкуснейшие деликатесы «высокой кухни». По вторникам в центре проходят кулинарные мини-фестивали, где представлены настоящие произведения кулинарного искусства. В разных р/нах организовываются весёлые ночные дискотеки, вечера бального и национального танцев. Время, проведённое в Иерусалиме – один из лучших моментов жизни.

Изящная белая «свечка» здания отеля Роял Бич расположена буквально рядом с великолепным пляжем на берегу Средиземного моря. Многие отдыхающие считают местонахождение отеля очень удачным – с одной стороны, близко пляж, с другой — оживлённый центр города, исторические памятники Яффы.

Всё пространство вокруг здания и внутри его поражает идеальной чистотой, современными стильными интерьерами, красивым дизайном. Прекрасные номера различной категории оснащены панорамными окнами, из которых открываются чарующие морские виды и живописные урбанистические пейзажи. В комнатах поддерживается постоянная комфортная температура, оснащение и меблировка не вызывают никаких нареканий.

Современная сантехника в ванных комнатах, обеспечение туалетно-косметическими атрибутами вполне удовлетворяет гостей, как и б/п WI-Fi, ТВ, мини-бар (из отзывов). В открытом бассейне всегда чистая вода, после купания можно понежиться в удобных шезлонгах под зонтиком на прилегающей террасе. При желании можно посетить солярий, турецкую баню, сауну (за доп. плату), б/п фитнес-центр. Большинство отдыхающих с восторгом отзываются об отличной работе персонала, о дружелюбном отношении к ним. Нравятся гостям завтраки «шведский стол», вкусные обеды в ресторане. Общее мнение – отель полностью соответствует своим звёздам.

Если вы хотите полностью погрузиться в морскую романтику, то отель Herods Herzliya 5* стопроцентно вам подойдёт, так как он расположен на искусственном острове у моря. Соседство роскошных яхт (рядом яхт-клуб) добавляет романтики в пребывание здесь. Просторные номера с красивыми светлыми интерьерами, с современной мебелью располагают к хорошему отдыху после пляжного дня. При желании можно заказать еду или напитки в номер. При отеле бассейн есть прекрасный открытый с комфортной террасой для загара, спа, велнесс-салон, прокат велосипедов, тренажёрный зал – скучать не придётся.

Гости оставляют хорошие отзывы об отличной работе обслуживающего персонала (среди них владеющие русским языком), о тщательной уборке номеров. Довольны они и расположением отеля, до аэропорта ехать 20 минут. Завтраки шведский стол отличаются большим разнообразием вкусных блюд, оригинальных закусок и фруктов. Рядом с отелем много роскошных ресторанов, где готовят блюда интернациональной кухни, есть возможность замечательно провести время. Вечером на набережной много гуляющих, звучит разножанровая музыка.

Отель «Эйлат» находится в самой популярной одноименной курортной зоне на побережье Красного моря. Необычайно живописна территория отеля: удивительной красоты бассейны, с рукотворными скалами, островками, в окружении экзотических пальм покоряют с первого взгляда. Шикарные террасы манят к себе уютными лежаками, а аллеи очаровательного сада приглашают прогуляться по ним. После недавнего ремонта интерьеры номеров засияли свежими яркими красками, украсились современной мебелью и бытовыми приборами. Гости могут беспрепятственно пользоваться интернетом через б/п Wi-Fi, посещать турецкую баню, джакузи, спа-салон, фитнес-центр и сауну (входит в стоимость проживания).

В экскурсбюро желающие могут оформить заказ на экскурсии по уникальным достопримечательностям: Дельфиний риф, крепость Акабы, подводный парк с береговой обсерваторией. В ночном клубе проводятся различные шоу, танцы с диджеем. Не будет проблем с детским отдыхом: есть игровая площадка, комната игр, анимация, услуги няни, консьержа.

Предусмотрены удобства для людей с ограничением физических возможностей, осуществляется доставка продуктов и напитков в номера. В ресторане, помимо общего меню, по заказу могут готовить диетические блюда. Очень довольны гости витамин-баром, где предлагают богатый ассортимент свежевыжатых соков (из отзывов). Общее мнение – уровень сервиса оправдывает свою звёздность.

Почувствовать себя настоящей знаменитостью, где всё к твоим ногам, можно в великолепном отеле U Suites – Luxury by the Sea 5*, расположенном у побережья Красного моря. Прямо из отеля есть спуск к морю, вышел из номера, прошёл несколько метров – и вот оно – знаменитое Красное море, его ласковые объятья. Рядом – набережная Эйлата, торговый центр – активная городская жизнь. В люксовых сьютах (11 категорий) всё настраивает на оптимистический лад: комфорт, чистота, уют, полное обеспечение всем необходимым делают отдых здесь безоблачно приятным.

С лоджий открываются потрясающие виды морских далей, живописных бассейнов (взрослый и детский), окружённых грибками-зонтами и пальмами. Много благодарных отзывов от русскоговорящих туристов посвящены компетентным профессионалам своего дела, сотрудницам гостиницы Марине и Регине, с блеском решающим все возникающие проблемы и вопросы. Нравятся гостям отличные завтраки с большим ассортиментом салатов, закусок, напитков. По желанию туристов могут на их глазах приготовить омлет, выжать сок (из отзывов).

Грандиозная высотка отеля Роял Бич, располагающая собственным пляжем, тремя плавательными 2-уровневыми бассейнами с водопадами и горками, являет собой образец современного элитного комплекса для полноценного отдыха курортников. 365 номеров различного класса содержатся в идеальном порядке, в них удобные кровати и другая необходимая мебель.

Почти из всех огромных окон можно любоваться невероятной красотой окружающих пейзажей. Комфортная температура в комнатах постоянно поддерживается регулируемыми кондиционерами, во многих ванных есть джакузи. Гости могут свободно пользоваться б/п услугами СПА-салона и Клуба здоровья, всеми бассейнами, шезлонгами, посещать фитнес-центр, массажный кабинет.

На территории есть даже свой храм, куда можно прийти по желанию. Здесь созданы отличные условия для пребывания с детьми: услуги нянь, комната для игр, детская площадка и клуб. Основная масса гостей довольна организацией питания, нравятся завтраки, ужины, возможность обменять свой ужин шведский стол на ужин в ресторане а-ля карт за небольшую доплату (из отзывов). Есть отдельные замечания по поводу небогатого выбора блюд на завтрак, отсутствия сюрпризов в честь дня рождения отдыхающих.

Все, кто приезжают в Herods Palace впервые, с первых шагов очаровываются чудесным внешним видом супергостиницы, необычайной красоты архитектурой здания и окружающей, чётко спланированной территорией и тихим местом. Великолепно оформленные в арабском стиле бассейны, открытые благоустроенные террасы, обилие ярких цветов, зелени пальм, близость моря восхищают гостей.

Шикарные номера, большие, светлые, уютные также радуют курортников своими современными интерьерами, комфортом и домашней атмосферой, когда после жаркого пляжного отдыха можно полежать на диванчике, посмотреть любимый канал по ЖК-телевизору, пообщаться с друзьями в интернете (б/п Wi-Fi), выпить чаю или кофе.

После плавания в огромном бассейне можно расслабиться на террасе для загара в удобном шезлонге. Много хороших отзывов оставляют отдыхающие относительно вкусных и питательных завтраков, довольны наличием детского меню в ресторане, отличным досугом своих малышей, неустанной заботой персонала и дружелюбным отношением. Общая оценка уровня сервиса – 10 баллов из 10.

Заботливые родители, собираясь в отпуск, чаще всего планируют поездки на морские побережья вместе с детьми, чтобы закалить, оздоровить своих чад, подарить им радостные моменты каникул. Израиль – идеальное место, где дети не только всласть накупаются в тёплых водах, погреются на бархатном песочке, укрепят иммунитет, но и чрезвычайно весело проведут часть каникул.

Здесь богатый выбор мест для отличного пляжного отдыха, который здесь доступен практически круглый год. В Израиле трепетно относятся к младшему поколению, делают всё для его безопасности, создают специальную развлекательную инфраструктуру для детей. Нужно только помнить, что находясь на Мёртвом море, нельзя позволять детям долго плескаться в воде, которая может спровоцировать тошноту и головокружение.

В отелях предусмотрены скидки для детей до 12 лет, малышам б/п ставят в номере детскую кроватку. Большая забота проявляется о питании юных гостей. Во многих отелях есть мини-кухни, где можно самим готовить ребёнку, в магазинах огромный выбор недорогих овощей, фруктов, различных смесей, пюре. В ресторанах есть специальное детское меню – качественное питание здесь не проблема, и отдых с детьми не будет омрачён.

Что посмотреть в Израиле

В стране, где зародилась жизнь за много тысячелетий до н. э., огромное число объектов, заслуживающих внимания. Здесь много символических и для еврейского народа, и представителей других религий мест, но самые главные из них:

• Гора Сион – самая высокая точка Израиля, символ возвращения иудеев на родину.
• Стена Плача в Иерусалиме – священные останки оборонительной стены Иерусалимского храма, место паломничества верующих всех религий, символ стойкости и надежды, где паломники оставляют записки с мольбами.
• Гефсиманский оливковый сад – в нём, по преданию, проходили моления Христа и его учеников. Среди оливковых деревьев есть те, которым свыше 2000 лет.
• Храм Гроба Господня – место, где был распят Христос. Сюда стремятся миллионы паломников, чтобы накануне Пасхи увидеть чудо Священного Огня.

Всё включено или завтраки

Отправляясь на отдых в Израиль, лучше выбирать тур «всё включено», куда входит стоимость перелёта, трансфера, проживания в отеле, питания по выбору, страхование жизни. В этом случае можно не беспокоиться о поездке из аэропорта; быть уверенным, что в случае неожиданного заболевания лечение оплатят; не надо будет искать ресторан или кафе, где можно питаться. Есть вариант купить тур только с завтраком, если позволяет кошелёк обедать и ужинать за свой счёт в разных ресторанах.

Стоимость тура зависит от пункта вылета, от класса отеля, от длительности пребывания в нём. Например, тур всё включено из Москвы в Нетанию с проживанием в 2-звёздочном отеле 7-8 ночей на двоих будет стоить от 68 753 руб, а в отеле «3 звезды» — от 72 тыс. 172 руб. Планируя проведение отпуска в Израиле, нужно регулярно просматривать сайты туроператоров, следить за сезонными или целевыми скидками, чтобы купить тур с выгодой для себя.

Ответить на этот вопрос нельзя однозначно. Несмотря на небольшую территорию страны, ландшафтный рельеф в ней, влияющий косвенно на климат, очень многообразен. Климатологи отмечают в Израиле 9 климатических зон: сухая тропическая, умеренно тропическая и т. д. В Иордане, например, лето сухое и жаркое, а зима – мягкая и комфортная. В горных местах климат континентальный: жаркое лето и относительно холодная зима. У морских побережий – субтропическая зона. Но в любое время года здесь можно выбрать отличное место для пляжного отдыха – сезон купания здесь круглогодичный: летом прекрасные условия на средиземноморских пляжах и Галилейском море-озере.

Зимой – разгар пляжного сезона у берегов Мёртвого и Красного морей. В Эйлате всегда очень тепло, независимо от времени года – сюда можно ехать круглый год. Для желающих поплескаться в Средиземном море, «погреть косточки» на горячем песочке самое подходящее время – лето. Те, кто хочет совместить лечебные процедуры на Мёртвом море с удовольствиями пляжных развлечений, могут ехать в зимние месяцы. Великолепные отели Израиля гостеприимно открывают свои двери для гостей.

Израиль может похвастать вполне заслуженной круглогодичной популярностью: одни едут сюда погружаться в древнюю историю, другие — поправлять расшатанные нервишки на целебных просторах Мертвого моря (в которое, кстати, не очень-то и нырнешь — слишком вода плотная из-за соли), третьи — погружаться в общий наркоз на операционных столах лучших врачей, четвертые — опять-таки погружаться, но уже в Красном море, с аквалангом, пятые — проводить отпуск на пляже, ничего не делая. Да, чуть не забыли: молодежь нередко отправляется в Израиль еще и затем, чтобы как следует оттянуться на угарных вечеринках в здешних ночных клубах в ритмах модной музыки и клубах ароматного дыма.

Регионы и курорты Израиля

«Тель-Авив гуляет, Иерусалим молится, Хайфа работает». В принципе, это все, что нужно знать о том, как устроен Израиль. Это очень разная, но весьма компактная страна, и в течение одного двухнедельного отпуска можно запросто объехать ее всю.

Столица страны — Иерусалим — самый древний город на Ближнем Востоке. Это священное место для христиан, иудеев и мусульман, сюда ежедневно идут верующие паломники со всего мира, чтобы прикоснуться к святым местам. В Иерусалиме находятся главные символы Израиля — храм Гроба Господня и Стена Плача. Этот город с многовековой историей будет интересен не только верующим: он объединил в себе множество разных культур, и здесь сохранились интереснейшие исторические памятники, включая древние крепостные стены и места археологических раскопок.

Развлекательная столица страны — Тель-Авив — изначально был еврейским кварталом на территории порта Яффа, а со временем стал с ним одним целым.

Современный Тель-Авив — это одна из лучших набережных в мире, десятки пляжей, современные небоскребы, самые модные рестораны, клубы и тусовки до рассвета. Здесь находятся лучшие в Израиле концертные залы и галереи, а также крупнейший в стране Художественный музей.

Город Назарет считается священным, так как построен в том самом месте, где, по легенде, дева Мария узнала от Архангела Михаила, что скоро станет матерью, здесь же она родила младенца Иисуса. В Назарете много красивых соборов, в том числе церковь Архангела Гавриила. Есть национальный парк и те самые римские чаши, в которых Христос превратил воду в вино.

Хайфа — самый крупный порт и деловой центр Израиля. Он отличается от других израильских городов: более европейский, менее религиозный (насколько это возможно в этой стране), здесь даже работают по субботам. Главная достопримечательность Хайфы — библейская гора Кармель, на склонах которой и стоит город. Все подробности о городах и курортах Израиля — на странице «Тонкостей туризма».

Израиль омывают два моря (не считая Мертвого, о нем позже) — Красное и Средиземное. Самые популярные пляжные курорты на Средиземном море — это Тель-Авив, Нетания и Герцлия. Все побережье песчаное, практически везде есть лежаки, зонтики и закусочные. Однако частные пляжи в Израиле — редкость, такое могут себе позволить только самые дорогие отели.

На пляжах Тель-Авива обитает, в основном, молодежь. Здесь много баров, дискотек, пенных вечеринок и конкурсов мокрых маек. Герцлия — респектабельный курорт, рассчитанный на состоятельных туристов. Там много роскошных отелей, ресторанов и умиротворяющая атмосфера. Так же тихо и спокойно, но намного дешевле — в Нетании — это место отлично подходит для семейного отдыха с маленькими детьми.

Эйлат — курорт на Красном море. Для полноценного пляжного отдыха он вряд ли подходит, так как вход в море каменистый и неудобный, а кое-где и вовсе с понтона. Никаких особых достопримечательностей там нет, но зато идеальные условия для дайвинга и других водных развлечений, к тому же, этот курорт круглогодичный.

Самый популярный лечебный курорт в Израиле — это побережье Мертвого моря. Местная вода богата солями и микроэлементами и успешно лечит любые кожные заболевания и не только. Лечить кашель, насморк и суставы едут в Тверию — там бьют горячие источники, насыщенные практически всей таблицей Менделеева.

Разница во времени c Москвой

• с Калининградом
• +1
• нет

• с Самарой
• −1
• −2

• с Екатеринбургом
• −2
• −3

• с Омском
• −3
• −4

• с Красноярском
• −4
• −5

• с Иркутском
• −5
• −6

• с Якутском
• −6
• −7

• с Владивостоком
• −7
• −8

• с Северо-Курильском
• −8
• −9

• с Камчаткой
• −9
• −10

Несмотря на не слишком большую территорию, климат в Израиле очень неровный — от умеренного до тропического, с большим количеством солнечных дней. С ноября по май длится дождливый зимний сезон, остальное время — сухой летний. Обильные дожди выпадают на севере и в центре страны, гораздо меньше — в северном Негеве, а на юге их почти не бывает.

На побережье — влажное лето и мягкая зима, в горных районах — сухое лето и зимой относительно холодно. В Иорданской долине — жаркое сухое лето и мягкая зима, в Негеве — климат полупустынь.

Купальный сезон продолжается круглый год: летом купаются в Средиземном море и Галилейском озере (Кинерет), зимой — в Мертвом и Красном морях. Самые жаркие месяцы на Мертвом море и в Эйлате (Красное море) — июнь, июль и август. Средняя температура воздуха/воды в это время +38/+30 °C.

Граждане России могут посещать Израиль без визы, если срок поездки не превышает 90 дней.

Беспошлинно можно ввезти 250 сигарет или 250 г табака; до 1 л крепких спиртных напитков, до 2 л вина, до 250 мл одеколона или духов, подарков на сумму не более 200 USD (включая до 3 кг продуктов питания), а также предметы и вещи личного пользования. Что касается валюты, то ввезти без декларации можно до 100 000 ILS. Запрещены к ввозу оружие, наркотики, порнография и любые материалы, которые могут оскорбить религию и национальное самосознание израильтян.

Вызовет вопросы дорогостоящая техника (фотоаппараты, камеры, мобильные телефоны). Если она в упаковке, и по ней не видно, что она уже использовалась, возможно, придется заплатить пошлину. Некоторые предметы личного пользования (видеооборудование, снаряжение для подводного плавания, ручные инструменты) облагаются на границе таможенным залогом. Последний возвращается, если эти предметы будут показаны на таможне при выезде из страны.

Антиквариат можно вывезти только при наличии разрешения от местного управления культурой.

Обстановка в стране неспокойная, поэтому прохождение паспортного контроля и досмотр в международных аэропортах Израиля — процесс в разы более тщательный и долгий, чем в большинстве европейских стран.

В Бен-Гурионе могут задавать довольно неожиданные вопросы, вроде «Сколько у вас было сексуальных партнеров?». Возмущаться нет смысла. Чем быстрее и спокойнее ответите, тем скорее пройдете все кордоны.

На границе будьте готовы предъявить обратный билет с фиксированной датой, бронь отеля или приглашение, страховку на весь срок поездки, доказательство финансовой состоятельности (банковские карты или наличные, выписка из банка необязательна). Также ответить на вопросы о том, есть ли у вас в Израиле родственники, куда вы собираетесь ездить на экскурсии, с кем вы прилетели. Это — нормальная практика, раздражаться не только бессмысленно, но и опасно — нервных могут задержать надолго.

Если у вас в паспорте есть штампы из арабских государств, будьте готовы к более пристальному вниманию пограничников. В отличие от некоторых арабских стран, Израиль не запрещает категорически въезжать таким туристам в страну, но относится к ним более подозрительно.

Вкладыш-контроль В2, выданный в аэропорту, нужно хранить на протяжении всей поездки, это официальное подтверждение статуса туриста в стране. Кроме того, его нужно будет предъявить в отеле, если этого не сделать, в счет включат НДС в размере 17 %.

Израильтяне привыкли к суровым проверкам и воспринимают их спокойно — все делается для их же собственной безопасности. Но времени на прохождение контроля и досмотра стоит заложить, как минимум, на час-полтора больше, чем обычно. Оптимальный вариант — приехать в аэропорт не позднее, чем за 3-4 часа до вылета.

В Израиле можно вернуть НДС с покупок. Для этого нужно потратить не менее 400 ILS в магазине или торговом центре, где есть надпись Tax Refund. Кассир выпишет чек, который нужно предъявить на специальной стойке в аэропорту, где вам вернут часть суммы за покупки. С 1 октября 2015 г. ставка НДС в стране составляет 17 %.

В отличие от большинства европейских стран, НДС можно вернуть, в том числе, на продукты питания, алкоголь и табачные изделия.

Как добраться до Израиля

Ежедневные регулярные прямые рейсы Москва — Тель-Авив из Шереметьево выполняют «Эль Аль» и «Аэрофлот», время в полете — около 4 часов. Кроме того, «Аэрофлот» летает и в расположенный в 50 км от Эйлата аэропорт Овда.

С пересадкой в Стамбуле из Москвы также летают «Турецкие авиалинии», а с пересадкой в Минске — «Белавиа».

Авиакомпания «Изрэйр» осуществляет чартерные рейсы из Москвы в Тель-Авив и Эйлат, а «Аркиа» — в Тель-Авив.

По Израилю удобно путешествовать на поездах: они ходят часто (например, из Тель-Авива в Иерусалим — 8-9 раз в день), расписание соблюдается четко, скорость высокая. Единственный минус — в стране только одна главная линия с несколькими ответвлениями, соединяющая между собой самые крупные города. Поезда очень комфортные и оборудованы кондиционерами. Билет в один конец по маршруту Тель-Авив — Иерусалим обойдется примерно от 20 ILS, для пенсионеров — в два раза дешевле, для студентов — на 20 %, для детей до 5 лет — бесплатно. Если покупать билеты сразу туда и обратно, будет дешевле на 10 %. Цены на странице указаны на август 2018 г.

Штраф за безбилетный проезд в Израиле равен стоимости трех билетов плюс оплата проезда. Контролеры — явление частое.

Билеты продаются в кассах вокзалов и на официальном сайте Израильских железных дорог. Также оплатить проезд можно карточкой «Рав-Кав». Это аналог московской «Тройки», на нее можно положить любое количество денег и расплачиваться в поездах, автобусах и городском общественном транспорте, приложив к валидатору при входе. Карты можно приобрести в любой билетной кассе или у водителей автобусов (только за наличные).

Кроме того, по стране можно путешествовать и на автобусах, но во время религиозных праздников, а также с вечера пятницы до вечера субботы они не ходят. Единственная возможность доехать до соседнего города — это маршрутки. Курсируют они реже и стоят чуть больше автобусов, но в любом случае это будет дешевле, чем такси.

Главный международный перевозчик в Израиле — автобусная компания «Эггед» (веб-сайт). Они регулярно курсируют по всем направлениям, кроме Западной Галилеи (Цфат, Нагария, Шломи) — там хозяйничает «Натив Экспресс». В районе Большого Тель-Авива (Тель-Авив, Яффо и т. д.) работает компания «Дан»;

Транспортные компании Израиля так и не договорились между собой о единой тарификации. Поэтому поездки каждого перевозчика на карте «Рав-Кав» нужно оплачивать отдельно. Условно, если у вас на карте есть сумма для поездок компанией «Эггед», на автобусе «Дан» в Тель-Авиве вы проехать не сможете.

Все автобусы комфортные, оборудованы кондиционерами, стоимость проезда примерно такая же, как в поезде — от 17-20 ILS за поездку из Тель-Авива в Иерусалим. Но поезда все же быстрее, удобнее, и многие маршруты там живописнее.

В четверг вечером и в воскресенье утром в автобусы и поезда без особых навыков не втиснуться. Причина в том, что солдатов израильской армии отпускают домой на выходные.

Междугородние автобусы — это единственный способ попасть на палестинские территории, поезда туда не ходят. Компания «Эггед» довезет вас на бронированном автобусе до границы, а дальше придется двигаться самостоятельно. На автостоп не рассчитывайте — брать попутчиков здесь запрещено законом. Самый простой и безопасный способ доехать до Вифлеема или Иерихона — сесть на палестинский автобус в Восточном Иерусалиме.

Основной общественный транспорт — автобус. Перевозчики те же, что курсируют между городами: «Эггед», в районе Тель-Авива — «Дан», на севере и северо-западе — «Натив Экспресс».

Стоимость проезда в крупных города — 6,80 ILS, в Иерусалиме — 6,60 ILS. Билеты продаются в автоматах на остановках, а также у водителя за наличные.

Единственный город в Израиле, где есть трамвай — это Иерусалим. Он пуленепробиваемый, как и автобусы, курсирующие в палестинскую автономию, и билеты на него можно купить только в автоматах (стоимость проезда такая же, как в автобусе — 6,60 ILS). Метро есть только в Хайфе. Это одна короткая линия, соединяющая Верхний и Нижний города, всего 6 остановок.

В шабат общественный транспорт в Израиле вымирает. Но в мае 2015 г. светские активисты организовали проект под названием «Шабас» (от англ. Shabbat и bus), и теперь с вечера пятницы до ночи субботы по крупным городам курсируют автобусы. Однако их очень мало, чтобы обслужить город, так что рассчитывать лучше на такси.

Большой популярностью в стране пользуются и маршрутные такси «шерут». У них нет четкого расписания — маршрутки отправляются по мере заполнения, но зато курсируют до поздней ночи и даже иногда по субботам. Стоимость проезда — примерно как в автобусе.

Обычное такси можно поймать на улице или вызвать по телефону. Поездка обойдется примерно в 15 ILS за посадку и далее 6 ILS за км. Ночью и в выходные действуют повышенные тарифы, за багаж тоже придется заплатить дополнительно.

В Израиле есть специальные туристические такси (на них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны), которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин — эмблема Министерства туризма (два человека, несущие огромную гроздь винограда).

В крупных израильских городах удобно брать напрокат велосипед. Для велосипедистов есть все условия: дорожки, парковки и пункты прокатов на каждом шагу. «Прокатные» велосипеды зеленого цвета, тяжелые, но, как правило, полностью исправные и удобные. Стоимость аренды на день — 17 ILS, на неделю — 70 ILS (цены в Тель-Авиве, подробнее о тарифах — на сайте) с русской версией. Оплата производится только кредитной карточкой.

Аренда авто в Израиле

Брать автомобиль напрокат целесообразно, если вы собираетесь путешествовать по стране и кататься между городами. Выручает собственная машина и по субботам, когда общественный транспорт не работает. Передвижение по городам крайне затруднено: улочки здесь узкие, пробки — частое явление, во многих местах действуют ограничения на въезд.

Взять авто напрокат в Израиле легко. Для этого нужно быть старше 21 года, иметь водительские права и кредитную карту. В небольших конторах могут также потребовать залог, но обычно на счету замораживается только страховой депозит (не более 4000 ILS), который разморозят сразу, как только вернете автомобиль в целости и сохранности.

Дорожные правила очень строгие, всем необходимо пристегиваться ремнями безопасности, а детей до 4 лет перевозить только на специальных сиденьях.

В аэропортах есть офисы Avis, Budjet, Eldan, Sixt, Albar, Hertz и других израильских и международных прокатных контор. Аренда машины эконом-класса стоит от 100 ILS в сутки, автомобиля среднего класса — от 150 ILS, внедорожника — от 235 ILS.

Цена бензина в Израиле — от 6,7 ILS за 1 л. Парковок в городах мало, в центральных районах городах они платные, стоимость стоянки — от 10 ILS в час.

Категорически не рекомендуется выезжать на арендованном авто в палестинскую автономию. Если с машиной что-то случится на этой территории, никакая страховка убытки не покроет, и придется платить из собственного кармана. Кстати, перед тем, как взять автомобиль, тщательно осмотрите его на предмет царапин и других повреждений, иначе потом ничего не докажете. В Израиле нередко выдают битые и иногда даже не вымытые после предыдущего клиента машины. Как правило, это касается небольших фирм.

Более подробная информация — на странице «Аренда авто в Израиле».

С мобильной связью в Израиле все хорошо. Она покрывает практически всю территорию страны и недорога. Большинство местных жителей пользуются постоплатными тарифами, но для этого нужно иметь счет в израильском банке.

Для туристов у местных операторов всегда много предложений. Один из самых популярных предоплатных тарифов — Big Talk от Orange. Стоимость минуты разговора начинается от 1,20 ILS, а мобильный интернет — от 4 ILS за мегабайт. Сим-карта обойдется в среднем в 50 ILS, из которых 40 будут лежать на счету.

Сим-карты продаются в салонах сотовой связи, супермаркетах, газетных киосках, почтовых отделениях и на заправках. Там же можно приобрести карточки для пополнения счета номиналом от 50 ILS.

В израильских городах до сих пор в больших количествах сохранились телефоны-автоматы. Некоторые из них работают по магнитным карточкам, которые продаются на почте, а некоторые — по монеткам. Тарифы очень разные, но в среднем разговор с Россией по уличному телефону обойдется от 3 ILS в минуту.

Израиль традиционно находится на первых местах по количеству людей с личным доступом к интернету, поэтому интернет-кафе здесь практически вымерли как класс. А бесплатный Wi-Fi есть практически везде: в отелях, ресторанах, торговых центрах, на вокзалах и в аэропортах. Есть Wi-Fi и на общественных пляжах и в парках, однако подключиться к нему не всегда удается: сеть часто перегружена.

Что касается мобильного интернета, то на покрытие 3G можно рассчитывать везде, где есть телефонная сеть.

У израильских гостиниц нет «звездной» классификации: вместо нее существует система «классов». Поскольку в стране очень много отелей разных мировых «цепочек», их классификацию туроператоры устанавливают сами, исходя из своих более или менее объективных оценок. Это значит, что выбирая отель в Израиле, следует ориентироваться не на число «звездочек», а на конкретный список сервисов и описания номеров. Впрочем, обслуживание в гостиницах вполне четкое — компьютеры не «зависают», накладок и «переброней» не бывает.

Те городские отели, которые операторы определяют как 4*, как правило, без бассейнов, в отличие от пятизвездочных. И «пятерки», и «четверки» обычно радуют просторными номерами. Кормят в Израиле везде хорошо, но в 5*, разумеется, меню самое богатое.

Цены на размещение зависят от города. Например, в Тель-Авиве и Иерусалиме будет ожидаемо дороже (примерно на 20-25 %), чем в Хайфе или Нетании.

С 25 октября 2018 г. туристов в Израиле обязали предъявлять в отелях вкладыш-контроль В2, выданный в аэропорту. Если этого не сделать, гостиница включит в счет НДС в размере 17 %. Вкладыш-контроль необходимо хранить на протяжении всей поездки и предъявлять в каждой гостинице (если их несколько), это официальное подтверждение статуса туриста в стране.

Сетевое напряжение стандартное — 220 В. У большинства розеток три контактных входа, но они годятся и для европейских приборов. Для электробритв, дорожных утюгов и других небольших бытовых электроприборов может потребоваться адаптер. Купить его нетрудно.

Денежная единица страны — Шекель (ILS), в 1 шекеле 100 агорот. Актуальный курс: 1 ILS = 18,81 RUB (1 USD = 3,48 ILS, 1 EUR = 3,9 ILS).

Валюту можно обменять в любом отделении банка или в одном из многочисленных обменных пунктов (последние, как правило, не берут комиссионные). Исключение составляют обменные пункты в аэропорту, там комиссия может доходить до 10 %. Если очень нужны наличные сразу по прилете, лучше воспользоваться банкоматом, это будет намного выгоднее.

Большинство банков в первой половине дня открыты с 8:30 до 12:00 (с воскресенья по четверг), а во второй половине — с 16:00 до 18:00 (в воскресенье, вторник и четверг). В канун основных еврейских праздников банки работают с 8:30 до 12:00.

Кредитные карты всех ведущих платежных систем (Visa, Mastercard, American Express) принимают практически везде, включая некоторые рынки. Наличные можно снять в банкоматах. В отелях и крупных магазинах, как правило, можно расплачиваться долларами, но сдачу могут выдать и в шекелях.

Как избежать проблем

По еврейским традициям суббота («шабат») начинается с момента захода солнца в пятницу и заканчивается с закатом солнца в субботу. В течение этого времени магазины, многие рестораны, некоторые кинотеатры и другие общественные места закрыты. Не работает и общественный транспорт: уехать куда-нибудь в это время можно лишь на такси и очень редких автобусах.

Рекомендуется уважать религиозные традиции этого дня и не заезжать во время «шабата» в религиозные кварталы Иерусалима и других городов. В этот день также следует воздержаться от курения в общественных местах — оно может быть воспринято как оскорбление.

Мусульманских кварталов стоит, по возможности, избегать, особенно девушкам.

Сегодня в Израиле относительно спокойно, но полиции на улицах много, и она довольно суровая. Вас могут остановить на улице и попросить предъявить документы без видимых на то причин. Не проявляйте лишних эмоций, не пытайтесь шутить, просто сделайте то, что от вас требуют. Местные жители к такому давно привыкли. Но если полиция задержала вас более, чем на 20 минут, она обязана объяснить причины и предоставить акт о задержании.

Не оставляйте без присмотра багаж (он будет уничтожен без суда и следствия) и не фотографируйте военные объекты и людей в форме.

В свою очередь, если заметите бесхозный багаж или людей, одетых подозрительно не по погоде (в пальто или куртках с капюшоном в жару), немедленно сообщите в полицию.

Посольство Израиля в Москве: ул. Большая Ордынка, 56; тел.: +7 (495) 660-27-00, факс: 660-27-68

Посольство России в Тель-Авиве: 120, Hayarkon str.; тел.: (3) 529-06-91, 522-67-44; веб-сайт

Консульский отдел посольства России в Тель-Авиве: 1, Rehov Ben-Ehuda; тел.: (3) 510-10-20, 510-70-88

Генконсульство РФ в Хайфе: Halonot Ha-City, Pal Yam avenue, 2; (4) 866-75-56; веб-сайт

Полиция: 100, скорая помощь: 101, пожарная служба: 102, городская справочная служба: 106

Туристическая полиция в Иерусалиме: 539-12-54

Пляжи в Израиле муниципальные и бесплатные, но некоторые дорогие отели иногда огораживают свою частную территорию. Если на бесплатном пляже есть лежаки и зонтики, за них нужно будет заплатить (от 10 ILS с человека). На всех оборудованных пляжах работают спасатели, но обычно только до 18:00.

Самые протяженные пляжи в Израиле находятся на побережье Средиземного моря. Побережье в черте Тель-Авива и Яффы — это тусовки и пляжные дискотеки. Побережье песчаное, по всему берегу построены бары и клубы, куда приезжает молодежь со всей страны. В 4 км к югу от Тель-Авива находится небольшой городок Бат-Ям, который при всей близости к шумному Тель-Авиву больше подходит для семейного отдыха с детьми. Там есть пляж с «лягушатником», огороженным камнями, где глубина максимум по пояс, безопасно купаться даже самым маленьким.

Самый роскошный курорт Средиземного моря — это Герцлия. Это шикарное песчаное побережье, дорогие отели, рестораны и очень спокойная обстановка для респектабельного отдыха. Тоже спокойно и красиво, но дешевле — в Тверии.

Грязь Мертвого моря очень полезна для кожи, косметика на ее основе продается в многочисленных местных магазинах.

В Красном море, в отличие от Средиземного, можно купаться круглый год. Пляжи северного побережья Эйлата — тоже песчаные, находятся через променад от гостиниц. На южное побережье едут, в основном, дайверы. Берег там не очень удобный для купания (вход в море с понтона), но подводный мир интересный и разнообразный.

На Мертвое море, в частности, на курорт Эйн Бокек едут поправить здоровье и продлить молодость и красоту. Отдых здесь весьма специфический, запах тоже (в воздухе сильно пахнет серой), а перед купанием желательно проконсультироваться с врачом. Даже здоровому человеку не рекомендуется находиться в этих насыщенных водах больше 15 минут подряд (а всего в день лучше не более 40 минут). Чтобы следить за временем было удобнее, по всему побережью развешены часы.

С детьми на Мертвое море лучше не ехать: им будет откровенно скучно, так как на туристов до 16 лет курорт не ориентирован.

Израильская медицина — одна из лучших в мире. Здесь высокий уровень диагностики, профессиональной подготовки врачей и клиники с самой современной аппаратурой. Медицинские центры, специализирующиеся на нейрохирургии, кардиологии, онкологии, урологии и т. д., нередко берутся за те случаи, от которых отказались в других клиниках.

К таким относится, например, клиника «Вольфсон» в Тель-Авиве, которой нет равных в онкогематологии, медцентр «Герцлия» — лучший в области кардиологии, а центр «Рабин» известен своим лучшим в мире отделением трансплантологии. Услуги специалистов такого уровня не могут стоить мало. Консультация врача обойдется от 200 EUR, диагностика — от 900 EUR, а дальше все строго индивидуально.

В Израиль приезжают не только со сложными диагнозами, но и за красотой и общим оздоровлением. Самый популярный лечебный курорт — Мертвое море. Богатая микроэлементами морская вода и грязи лечат кожные заболевания, артрит, астму и многое другое. В Тверии бьют горячие источники, которые помогают при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и респираторных заболеваниях. Также свои оздоровительные курорты есть в Араде, Эйн-Геди и других регионах.

Более подробная информация — на странице «Лечение в Израиле».

Время работы магазинов и учреждений: воскресенье-четверг: 8:30-13:00 и 16:00-19:00, в пятницу и накануне праздников: 9:00-13:00. Базары закрываются с наступлением темноты. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, а христианские — по воскресеньям. Распродажи в Израиле бывают сезонные, как в Европе, но самые щедрые случаются перед большими праздниками — Песах (март-апрель) и Суккот (сентябрь-октябрь).

Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно бриллиантами и золотыми украшениями. Приобретать драгоценности имеет смысл только у сертифицированных продавцов и ни в коем случае не с рук, так как подделок очень много. Например, в любом из филиалов Алмазной биржи (сайт на английском языке) на каждое купленное изделие выдается паспорт.

Израиль также славится своим серебром. Речь идет не только об украшениях, но и о посуде, подсвечниках и других изделиях. Будьте бдительны, если цена покажется слишком низкой. Вероятно, серебряное здесь только напыление, а все остальное из пластика или дерева.

Еще из страны можно привезти косметику на основе минералов Мертвого моря. Самые известные марки — Ahava, Sea of Spa, Hlavin, Dead Sea Premier. Она продается повсеместно, но самый большой выбор непосредственно на Мертвом море. Кроме того, в местных аптеках масса менее известных, но зачастую весьма эффективных косметических средств. Неплохой выбор и в магазинах беспошлинной торговли при вылете, но уже заметно дороже. В магазинах при лечебницах Мертвого моря можно приобрести серьезные лекарственные препараты: кремы и мази для лечения экземы, плоского лишая и т. д., но перед покупкой стоит проконсультироваться хотя бы с местным фармацевтом.

Популярная аптечная акция на косметику Мертвого моря называется «1+1»: покупая один товар за его полную стоимость, за второй (не дороже первого) надо заплатить всего 1 ILS.

В Израиле можно приобрести весьма качественные вина, восточные специи и пряности, хумус, нут, фисташки, а также различные религиозные сувениры любых конфессий.

Израильтяне любят шоппинг и обновки, поэтому все, что связано с торговлей в стране организовано очень хорошо. В каждом крупном и не очень городе есть свой квартал для шоппинга, пешеходные торговые улицы и обязательно рынки. Последние стоит посетить, даже если вы не собираетесь ничего покупать. Это очень колоритные шумные места, прилавки завалены фруктами, одеждой, бижутерией, игрушками, аксессуарами и многим-многим другим. Торговаться на рынках принято. Если откажетесь, не только переплатите вдвое, но и обидите продавца невниманием. Подробнее: шоппинг в Израиле.

Кухня и рестораны Израиля

В Израиле живут выходцы из самых разных народов, соответственно, кухня тоже очень разнообразная. В стране множество ресторанов: китайских, русских, французских, индийских, марокканских и далее по списку. Меню обычно печатается на иврите и английском. Порции большие, но и стоят они порядочно.

Из мясных блюд, в которых традиционно много специй и зелени, стоит попробовать «мясо по-еврейски» и «меорав иерушалми» — блюдо из четырех видов куриного мяса. Из овощных блюд здесь рекомендуются различные салаты, хумус (паста из нута с оливковым маслом и специями), «фалафель» (жареные в масле горохово-фасолевые шарики, подаются с салатом или в пите с маринованными овощами и хумусом), холодный суп из свеклы, картофельные драники и жареные кабачки. Местное пиво «Макаби» тоже вполне неплохое на вкус. Самые кошерные десерты: «гоголь-моголь», печеные яблоки, блинчики, пряники с миндалем.

Основные ограничения кошерной кухни: блюда из свинины и морепродуктов отсутствуют как класс. Разрешается употреблять мясо жвачных животных и рыбы, у которой есть чешуя и плавники. Молочные и мясные продукты подаются строго по отдельности. Мясо с кровью также запрещено. Отметим, что эти ограничения вовсе не делают местную кухню недостаточно разнообразной, а если очень хочется, то любые некошерные продукты можно найти в арабских магазинах или ресторанах.

Если встретите на своем пути пекарню, не проходите мимо. Выпечка в Израиле просто потрясающая: мини-пиццы, пирожки с тунцом, картошкой, шпинатом, творогом, а про восточные сладости и говорить нечего. Пальчики оближешь!

Все кафе и рестораны Израиля делятся на кошерные и некошерные. Кошерным может быть как рыбный ресторан, так и детское кафе-мороженое. Также в стране в изобилии заведения арабской, турецкой, средиземноморской и других кухонь. Кошерную кухню имеет смысл искать в небольших городах, где большинство жителей религиозны, или в нетуристических кварталах крупных городов.

В Израиле очень популярны маленькие кафе, похожие на французские бистро, где продают кофе, лимонады, выпечку и бутерброды, а также хумусии. Это небольшие кафе, где в качестве основного блюда подают хумус, который в каждом заведении готовят по своему рецепту. Одной порции, как правило, вполне хватает на двоих, а стоит она не более 30 ILS. Из местного фастфуда очень распространены фалафельные.

Чаевые в кафе и ресторанах стандартные — 10 %, иногда они уже включены в счет.

Цены зависят от ресторана и города, но в целом они довольно высокие. Например, в Тель-Авиве ужин на двоих с вином обойдется в среднем от 250 ILS на двоих, обед в недорогом кафе — от 60 ILS, а фалафель в уличном кафе — в 15-20 ILS. Для сравнения: ужин в Хайфе обойдется в среднем на 50 ILS дешевле.